오늘 소개시켜드릴 제품은 조선호텔앤리조트 조선호텔 XO새우볶음밥 420g(현재 최저가 10,900원) 입니다.
조선호텔 중식당의 볶음밥 간편식 제품들은 대체로 품질이 좋았습니다.
물론 가격대가 높기때문에 들어간 재료들이 품질도 좋았고 호텔에 있는 중식당의 레시피를 적용했다는점도 한 몫을 하는듯합니다.
조선호텔앤리조트 조선호텔 XO새우볶음밥 420g 제품은 조선호텔 호경전 요리의 맛과 풍미를 살린 매콤달콤한 XO소스를 사용한 새우볶음밥입니다.
1인분씩 개별포장되어 있는 2인분 구성이 제품입니다.
1인분 기준으로는 305kcal 이라 칼로리도 높지 않고 맛있는 간편한끼로 적당해보입니다.
조선호텔앤리조트 조선호텔 XO새우볶음밥 420g 제품의 유통기한은 1년입니다.
조선호텔앤리조트 조선호텔 XO새우볶음밥 420g 제품의 조리 방법은 전자레인지 조리와 프라이팬 조리 모두 가능한데 프라이팬 조리가 좀 더 식감을 잘 살려주기는 하지만 이 제품은 역시 전자레인지 조리가 훨씬 더 편합니다. 일단 용기 자체가 전자레인지 전용 용기를 사용하기때문에 용기째로 그대로 조리해서 먹으면 설거지양도 확~~줄어들기때문에 개인적으로 이런 간편식이라면 약간의 식감향상을 포기하더라도 전자레인지 조리를 선택하겠습니다.
조선호텔앤리조트 조선호텔 XO새우볶음밥 420g 제품의 영양정보를 살펴보면 1인분 기준 305kcal 이며 나트륨 460mg 탄수화물 44g 당류 2g 지방 9g 단백질 12g 입니다.
조선호텔앤리조트 조선호텔 XO새우볶음밥 420g 제품의 원재료를 살펴보면 쌀, 새우, 대파, 스크램블S, 마늘종, 로스트대파기름, 소스, 복합조미식품, 파풍미유, 설탕, 정제소금, 고추맛기름, 새우분태, 홍고추슬라이스가 사용됩니다.
2인분 기준 1인분씩 개별포장되어 있습니다.
참고로 저 포장용기는 전자레인지 전용이라 특별히 준비할거 없이 그대로 전자레인지에 넣고 조리하시면 됩니다.
중요한점~~ 전자레인지 조리시 비닐 커버를 뜯지 말고 조리하셔야 합니다.
물론 뜯는다고 맛과 식감이 엄청나게 변하거나 하지는 않지만 아무래도 수분기가 날라가면 밥의 식감이 거칠어 질 수 있습니다.
조리를 마치고 나면 커버를 뜯어내고 드시면 됩니다.
개인적으로 요 포장용기 품질도 아주 좋습니다.
튼튼하기도 하지만 커버가 벗겨지는 느낌이 아주~~~부드럽습니다.
조리 방법에 따라 식감의 차이가 좀 있습니다.
프라이팬 조리를하면 확실히 꼬들꼬들한 식감이 살아나는 장점이 있고
전자레인지로 조리를 하면 꼬들꼬들한 식감은 덜하지만 대신 부드러운 장점이 있습니다.
조리해서 먹는 시간대와 원하는 식감을 고려해 조리하시면 될거 같습니다.
봉지를 개봉하지 않은 상태에서 전자레인지 조리를 하는 제품이라 간편한 방식을 원하신다면
전자레인지 조리를 추천드립니다. 개인적으로 저도 아침식사처럼 간단한 대응식으로 구매한 제품이라 전자레인지 조리를 했습니다.
조선호텔앤리조트 조선호텔 XO새우볶음밥 420g 제품의 맛의 기준이 되는 소스는 역시 XO소스입니다. 매콤하면서도 고소한 맛의 해산물 소스인 XO소스인데 맛이 비슷한 소스를 생각해보면 아마 굴소스정도를 생각하시면 될거 같습니다.
해산물의 풍미를 올려주는 소스라서 그런지 새우같은 해산물을 밥의 양에 비해서 제법 풍성하게 제공합니다. 거기에 다양한 야채들의 씹히는 식감도 잘 어울리네요.
매운맛이 아주 약간 있습니다. 중국식 볶음밥의 느끼한 맛을 잡아줄 정도이면서도 자극이 훨씬 약한편이라 매운맛 음식을 드시지 못하시는 분들도 쉽게 접할 수 있는 맛입니다.
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