다나와 맛집 100선에 나와있는 떡볶이를 만나봤어요.
석관동 근처도 못가봤지만 이렇게라도 석관동의 맛집 떡볶이를 만나볼 수 있다니
굉장히 반가운 소식이예요. ㅋㅋ
석관동떡볶이 오리지널 매운맛 2인분
용량 : 2인분 520g (현재 최저가 0원)
요즘은 쌀떡도 많이 나오지만 떡볶이의 오리지널 떡은 밀떡이죠.
그러한 밀떡을 넣어 만든 떡볶이예요.
오리지널 매운맛을 황금비율 소스로 만들어 넣었다는 석관동 떡볶이
가격은 배송비 포함하면 1만원 안되는 가격으로 구매가 가능한데
여러팩 구매하면 좀 더 저렴하게 구매할 수 있어요.
총 2-3인분의 양이 1팩에 들어가 있고
냉동보관해두고 그때그때 해먹을 수 있는 떡볶이예요.
안에 어묵과 떡 , 소스 모두 들어가 있는 구성입니다.
떡은 밀가루, 정제소금, 대두유, 혼합제제가 들어가 있고
어묵에는 냉동연육이 높은 함량으로 들어가 있고 밀가루, 혼합제제, 가공소금, 정제염, 대두유, D-자일로오스, 당근, 파, L글루탐산나트륨, 마늘, 소브산칼륨을 포함하고 있어요.
그리고 주요 재료인 소스에는 정제수, 기타 설탕, 고추장, 고춧가루1, 기타과당, 기타엿, 복합조미식품1, 마늘, 고춧가루2, 당시럽류, 양조간장, 대두유, 양파, L글루탐산나트륨, 파분말, 복합조미식품2, 복합조미식품3, 소스1, 소스2, 복합조미식품4, 복합조미식품5, 구연산, 정제소금, 복합조미식품6, 흑후추분말, 효모추출물 성분을 함께 포함하고 있어요.
밀떡의 양은 320g에 685kcal,
어묵은 70g에 125kcal,
소스는 130g에 310kcal입니다.
떡의 칼로리가 상당히 높은 편이예요.
소스보다 높단걸 알 수 있어요.
유통기한은 내년 6월까지라서
넉넉하게 두고 먹을 수 있을거 같아요.
깔끔하게 떡, 어묵, 소스 이렇게 3가지로 들어가 있어요.
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우선 떡을 뜯어서 찬물에 해동해줘요.
그리고 프라이팬에 들어가 있는 내용물들을 모두 넣어줘요.
떡 오뎅 소스 이렇게 다 넣습니다.
그리고 여기에 물 200~250cc 넣으면 됩니다.
국물 자작하게 많은거 원하시면 250-300cc 넣어주셔도 돼요.
그리고 떡이 익을때까지 익혀주시면 됩니다.
떡은 금방 익는 편이예요.
이렇게 완성된 석관동 떡볶이 입니다.
제가 먹어보기로는 어릴 때 학교 앞 분식점에서 사먹던 그 떡볶이였어요.
추억의 맛 떡볶이
요즘은 카레넣고 다양한 재료 많이 넣던데 이건 그냥 고추장 베이스의
아주 살짝. 매운맛을 가진 떡볶이예요.
오리지널 매운맛이라고 해서 엄청 긴장을 했어요.
요즘 매운맛하면 입에 불나듯 맵잖아요 ㅋㅋㅋㅋ
근데 이건 떡볶이의 오리지널 재료만을 넣어서 만든 고추장 베이스 떡볶이예요.
밀떡이라 쫄깃하고 쉽게 퍼지지 않는 장점을 가지고 있구요.
단 딱딱해질순있음 그러니 따뜻할 때 빨리 먹어줘야하고
어묵까지 들어가 있는 떡볶이 구성들이 그렇게 많지 않은데
어묵까지 2장 들어가 있어서 온전한 떡볶이를 즐길 수 있는 떡볶이었습니다.
다만 야채같은게 씹히는게 읍어서 아쉽긴한데
너무 자극적인 맛을 가진 떡볶이가 아니었고
어릴때 추억돋는 그런 떡볶이라서 아주 마음에 드는 떡볶이였습니다.
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