이번에 소개시켜드릴 제품은 삼양식품 야끼소바 불닭볶음면 125g(4개 기준, 현재 최저가 3,880원)입니다.
불닭볶음면 제품들은 다양한 맛 제품들이 출시되고 있는데 이번에는 비빔면과 비슷한 야키소바맛으로 출시되었네요.
불닭볶음면이라 매콤한 맛은 기본이고 여기에 고소하고 깊은 풍미의 간장소스의 조합입니다.
삼양식품 야끼소바 불닭볶음면 125g 제품의 유통기한은 구매시점 기준으로 약 4개월정도 남았습니다.
조리 방법은 간단합니다.
후레이크 스프와 면을 함께 3분간 조리한 다음 물을 버리고 액상스프를 넣고 비벼 드시면 됩니다.
삼양식품 야끼소바 불닭볶음면 125g 제품의 영양정보를 살펴보면 한개당 520kcal 이며 나트륨 1630mg 탄수화물 70g 당류 8g 지방 21g 단백질 13g 입니다.
삼양식품 야끼소바 불닭볶음면 125g 원재료를 살펴보면 면의 재료는 소맥분, 팜유, 변성전분, 정제염, 미감에스유, 면류첨가제, 구아검, 녹차풍미유, 수용성커큐민이 사용됩니다. 액상스프의 경우 발효식초와 토마토케첩, 굴소스, 대두유, 양파, 정백당, 바네로맛시즈닝, 삼양간장본, 그릴농축액, 혼합제제, 사과농축액, 맛베이스분말이 사용됩니다. 건더기 스프는 건양배추후레이크입니다.
스프는 액상스프와 양배추를 건조시켜 만든 후레이크 스프로 구성되어 있습니다.
비빔면이라 면은 얇은 편입니다.
후레이크 스프는 양배추 건조물인데 양은 그다지 많지 않습니다.
기본적으로 야키소바이다보니 간장소스가 베이스입니다. 여기에 매운맛 시즈닝이 들어간 조합이라 액상스프의 색상이 검은색입니다.
불닭볶음면에 사용된 매운맛 시즈닝이 들어가서 매콤한 맛이 제법 강합니다.
좀 강렬하며 자극적이고 장시간 유지되는 그런 매운맛입니다.
간장소스 기반이라 단짠 단짠 조합에 매운맛이 추가되어 먹는 중간에는 매운맛이 강하게 느껴지지 않는데 먹고 나면 매운맛이 뒤에 느껴지면서 꽤 오래동안 여운이 남습니다.
순간적인 매운맛이 강한건 아닌데 여운이 꽤 오래 갑니다. 그래서 오히려 국물라면 보다 더 맵게 느껴지는거 같습니다. 간장소스에 매운맛이 추가된 조합이라 소스의 맛 자체는 약간 호불호가 있을듯 합니다.
