아이피씨사에서 판매하는 미트포유 옛날삼겹살 1kg입니다.
냉동 삼겹살 밥 반찬으로도 좋고 술안주로도 좋고 그냥 먹어도 좋고~!!
냉동삽겹살과 맛에 도움을 줄 오뚜기 순후추와 청정원 순창 쌈장입니다.
메인인 옛날 삼겹살입니다.
원산지는 스페인!
당신을 위한 먹거리!
역사와 전통의 후추! 오뚜기 순후추입니다
흑후추 100%!
이 후추 사용 안 해보신 분은 없을걸로 생각합니다 ㅎㅎ
고기 찍어먹을 청정원 쌈장입니다.
청정원에서 나오는 요 쌈장이 할인도 자주하고
가격도 나름 저렴해 거의 이 제품만 먹는 거 같네요
후라이팬에 종이 호일 한장 깔고 고기 한판 깔아줍니다.
예전엔 알루미늄 쿠킹 호일을 많이 사용했는데 환경적인 문제들 몇번 보고는
괜히 거부감에 종이호일로 사용합니다.
호일을 깔면 기름 튀기는 부분이나 먹고 난 뒤처리가 편해서 깔고 쓰는게 좋더군요
고기 두께나 사이즈는 한입에 딱 먹기 좋은 사이즈입니다.
살코기와 비계도 나름 괜찮게 섞인 거 같고
굽기 전 외형은 나름 만족스러웠습니다.
후추~후추~
이상하게 옛날 삼겹살에는 후추죠!
이유는 모릅니다 어려서부터 보고 배운거라 그런가..
그냥 몸에 각인된 행동입니다 ㅎㅎ
노릇노릇 구워줍니다~
살짝 바싹하게 완성!!
쌈장 발라서 한점~!
김치랑도 한점~!
사진 찍고 밥이랑 신나게 먹었습니다
식감은 구운 정도가 있다보니 살짝 딱딱과 쫄깃의 사이고
수입산 치고는 고기 누린내랄까 잡내가 전혀 없어서 좋았습니다.
생고기에 비하면 당연히 좀 떨어지는 맛과 식감이지만
옛날 삼겹살만의 그 추억 맛에 입속은 즐거웠습니다.
인터넷으로 구매한 제품이라 솔직히 배송 받기 전까지 고기 상태가
과연 괜찮을까 후기들에 비계 많고 냄새난다는 후기들도 좀 있어서
고민 이였는데 받은 제품은 상당히 괜찮았습니다.
다나와 상품후기들 기준 10 : 1 정도로 별 5개와 별 1개가 보이는데
함정이 없다고는 할 수 없지만 이 정도면 도전은 해볼만하다고 보여지네요
전 다 먹고 한번 더 구매 해볼 생각입니다.
고기값 너무 비싸 수입으로 갈 수밖에 없는 상황이 그저 아쉽네요.
하지만 잘 먹었습니다~
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