이번에 소개시켜드릴 제품은 전문점식 맑은 해물육수와 고소한 튀김볼의 조합이 기대되는 풀무원 가케 기본우동 407.6g(현재 최저가 4,990원) 입니다.
풀무원 가케 기본우동 407.6g 제품의 유통기한은 구매시점 기준으로 한달정도 남았습니다.
상온보관은 아니고 냉장보관 제품이며 생면 제품이지만 유통기한은 나름 넉넉한 편입니다.
풀무원 가케 기본우동 407.6g 제품은 2인분 구성으로 면, 소스, 건더기가 모두 개별포장되어 있어서 1인분씩 조리해 먹기 좋은 포장입니다. 참고로 보관은 0~10도 냉장보관입니다. 요즘같은 시기에는 그냥 밖에만 내놔도 상관없을듯 합니다.
풀무원 가케 기본우동 407.6g 제품의 원재료를 살펴보면 밀가루, 변성전분, 밀가루2, 국물우동소스, 설탕, 곡류가공품, 정제소금, 혼합제제1/2, 풍미건더기, 옥수수기름, 혼합제제3가 사용됩니다.
풀무원 가케 기본우동 407.6g 제품의 영양정보를 살펴보면 1인분 기준 335kcal 이며 나트륨 1140mg 탄수화물 66g 식이섬유 2g 당류 7g 지방 4.7g 단백질 8g 입니다.
조리 방법은 간단합니다. 끓는물 300ml에 면과 소스를 넣고 2분 끓인다음 나중에 건더기를 위에 얹어 드시면 됩니다.
풀무원 가케 기본우동 407.6g 구성은 면, 소스, 건더기입니다.
소스는 농축액 타입의 액상 소스입니다.
양이 적은편이지만 그래도 요 튀김건더기가 은근히 고소한 맛이 강합니다.
면은 살살 풀어주시면 됩니다.
기본 가쓰오부시 육수에 해물맛이 첨가된 육수라서 국물이 상당히 개운합니다.
시원하고 개운한 국물에 생면 특유의 촉촉하고 부드러운 촉감에 쫄깃한 식감까지 기본기를 잘 지킨 우동입니다. 나중에 곁들여 먹는 튀김 건더기의 고소한 맛이 잘 어우러지는 가케 기본우동입니다. 제품 이름 자체가 기본우동이라는 표현을 사용할 정도로 우동 제품들중에 가장 기본이 되는 우동입니다. 기본이 되는 우동이지만 나름 개운한 국물맛과 고소한 튀김건더기의 조합으로 포인트를 두고 있습니다.