얼마 전 초코랑 소금우유를 반반 섞은 홈런볼 초코&소금우유 2MIX를 출시하였죠.
소금우유에 대한 반응이 나쁘지 않았는지 이번엔 소금우유 단독으로 새롭게 출시하였어요.
홈런볼 초코&소금우유 2MIX는 홈런볼 소금우유를 출시하기 위한 서막에 불과하였던 것일까요.
진짜 주인공일지 모르는 홈런볼 소금우유를 먹어봤습니다.
저는 4번들 세트 구성으로 구입하였어요.
제품명 : 해태제과 홈런볼 소금우유 41g (4개)
가격 : (다나와 현재 최저가 기준) 6,260원 / (마트 기준) 5천원
고소한 풍미와 단짠 조합의 소금우유크림이 들어간 것이 주요 특징이에요.
소금빵 좋아하는 분들이라면 후회 없는 선택이 될지도?
주요 재료로는 탈지분유와 정제소금이라고 할 수 있는데요.
탈지분유=우유맛 + 정제소금=소금맛
제품명대로 소금우유가 주요 특징이거든요.
오늘(4월6일) 구매한 기준의 유통기한 상태에요.
유통기한은 제조일로부터 약 1년간이네요.
원재료명을 자세히 살펴보면요.
소금우유크림[혼합식용유{채종유(호주산), 가공유지(팜스테아린경화에스테르화유(말레이시아산))}, 설탕, 탈지분유(외국산:미국,프랑스,독일 등), 무수결정포도당, 기타가공품],
전란액(국산), 마가린{팜유(말레이시아산), 정제수, 우지(호주산), 해바라기유, 팜스테아린유, 유화제}, 밀가루, 난백액, 전분가공품, 기타가공품, 유화제1,
정제소금{정제염(국내산)},
팽창제, 유화제2, 향료, 비타민B2
이렇게 구성되어 있어요.
영양정보는 다음과 같아요.
총 내용량 41g으로 칼로리로는 225kcal에요.
하루 권장치를 기준으로 지방은 26%이고, 그 중 포화지방은 33%, 당류는 14%, 콜레스테롤은 8%, 단백질은 7%, 나트륨과 탄수화물은 6%이네요.
포화지방이 다소 높은 점은 아쉬운데, 의외로 나트륨은 적게 들어가 있네요.
코코아가 들어가 있지 않은 홈런볼 소금우유는 우윳빛 색깔이 나요.
색깔만 봐도 뭔가 부드러운 맛이 날 것 같아요.
냄새는 화이트하임 과자의 달달한 화이트초코 냄새가 나요.
41g의 작은 용량이어서 홈런볼의 개수는 많지 않은데요.
한 번 세어봤는데, 24알 들어가 있네요.
누가 하나라도 뺏어 먹으면 화날 것 같은 작은 용량이죠.
홈런볼은 원래 코코아가 들어가 있어서 겉에서 초코색이 보이는데 홈런볼 소금우유는 우윳빛 색깔이에요.
내부에 이렇게 우유크림이 들어가 있거든요.
우유크림은 흘러내리는 크림의 형태가 아니고, 화이트초코처럼 고체 상태로 채워져 있어요.
입 안에서 부드럽게 퍼지는 크림 맛이에요.
+ 더 맛있게 먹는 방법
전자렌지로 30~40초
에어프라이기로 140도에서 5분 혹은 180도에서 3분 돌려주세요
겉은 더 바삭하게 ! 크림은 더 부드럽게 !
해태제과 홈런볼 소금우유 과자에 대한 맛 평가를 해보면요.
저는 제품명에 소금이 들어가서 짭짤한 맛이 날 줄 알았는데, 달달하고 부드러운 우유 크림의 맛이 더 돋보였어요.
소금은 이 부드러운 우유크림의 달달한 맛을 한 층 더 풍부하게 해주는 느낌이에요.
우유크림의 달달한 맛은 바닐라 느낌이 나고, 화이트하임의 화이트크림 맛과도 비슷한 느낌이에요.
그리고 소금이 들어가니 고소한 풍미도 더욱 올라가는 것 같아요.
단짠 조합의 소금빵을 좋아하는 분이라면 홈런볼 소금우유도 만족할 것 같아요.
근데 짠 맛은 생각보다 약하다는 점은 참고해 주세요.
부드러운 식감과 맛의 우유크림이 돋보이기 때문에 부드러운 스타일을 좋아하는 분들에게 추천하고 싶네요.
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