생각보다 튼실한 내용물과 맛의 퀄리티에 왜 인기가 좋은지 실감하게 된
유혜광 수제 통등심 돈까스입니다.
처음엔 냉동 돈가스가 다 거기서 거기지~란 생각으로 대수롭지 않게 생각했는데
이게 상당히 인기가 좋더군요
가격도 나름 합리적이고 집에서 튀긴다는 살짝 귀찮음만 빼면 (요즘은 에어프라이어 때문에 그 부분도 크게 의미가 없는..) 충분히 매력 있다고 생각되네요
팩당 260g으로 2장이 들어있습니다.
무게로 제품을 판매하기에 돈가스의 크기는 일정하지 않고 좀 차이가 나네요
어떤 건 크고 어떤 건 작고 아무래도 이건 살짝 크기를 잡아주면 좋을 거 같네요
성인 남자라면 260g 충분히 가능하지만
어느날 큰 거 한장 먹고 다른 날 남은 한장 먹을려니 너무 작아!!! 이런 일도 발생...
아무튼 사진으로 보시는 것처럼 빵가루 잘 발려있고 제품 자체는 딱 생돈가스 느낌 많이 납니다.
집에 따로 소스가 있지만 유혜광 자체 소스는 어떨까? 싶어서 같이 구매
기본맛이라 부드럽고 자극 없이 삼삼한 맛이였습니다.
가장 기본 스타일인 기름에 튀겼습니다
잘 튀기니 역시 돈가스 다운 모습
단면샷입니다.
생각보다 상당히 두툼한 고기를 볼 수 있네요
소스 찍어서 한 컷
등심이라 부드러운 식감이 만족스러웠습니다.
국내산 돼지 100%라는 포인트도 있고
일반 분식집의 냉동 돈가스와는 확실히 다른 품질입니다.
맛도 강하지 않고 삼삼해 아이들도 충분히 자극 없이 먹을만하겠네요
먹으면서 냉동도 굉장히 발전했구나란 생각을 했네요
적당한 가격에 돈가스 반찬 생각 하신다면 주문 해보시길 추천!
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신
