찰떡파이 새로운 맛이 출시됐더라구요.
저한테는 아주 새로운 맛이었고
디저트로 먹기에도 아주 좋았던 맛인데 직접 만나본 후기 전해드릴게요.
롯데제과 명가 찰떡파이 크림치즈
용량 : 250g 총 10개
(현재 최저가 3,230원)
이번 찰떡파이의 새로운 맛의 컨셉은 치즈입니다.
퓨전의 느낌을 가지고 있는 맛이예요.
찰떡과 치즈와의 만남인데 안어울리는듯 하면서도
아주 찰떡같이 어울리더라구요.
물론 취향에 따라서 개인차가 있을 수 있죠.
낱개 가격은 인터넷이 천원 이상 저렴해요.
근데 배송비가 들기 때문에 2개 구성이 괜찮아요.
2개 구성이면 무료배송이고 2개 구성으로사도 오프라인보다 가격이 저렴해요.
오프라인은 개당 가격이 5천원 가까이 하거든요
롯데제과 명가 찰떡파이 크림치즈에 사용된 주요 재료로는
크림치즈크림-s가 22%, 크림치즈코팅-s가 15%, 찹쌀이 2%
가공치즈가 0.2% 로 들어가 있습니다.
쫄깃쫄깃한 찰떡 안에 부드러운 크림치즈가 가득 들어가 있는
롯데제과 명가 찰떡파이 크림치즈
들어간 전성분을 보면 크림치즈-s가 가장 많이 들어가 있고 이 안에는 설탕, 가공유지, 유청, 혼합분유, 식물성크림이 들어가 있습니다. 그리고 올리고당 크림치즈코팅-s가 들어가 있으며 이 안에는 설탕, 가공유지, 혼합분유, 유청, 식물성크림이 들어가 있으며
설탕, 말티톨시럽, 전분, 덱스트린, 정제수가 들어가 있습니다.
그리고 주요한 재료죠. 찹쌀은 국산으로 들어가 있습니다.
글리세린, 밀가루, 정제소금, 가공치즈, 주정, 혼합제제가 들어갔으며 구연산과 유화제, 합성향료, 천연향료가 들어가 있습니다.
치즈와 함께 달달한 원료들이 많이 들어가 있는 찰떡파이입니다.
1봉지당 25g인데 100kcal로 칼로리가 높은편입니다.
용량의 4배되는 칼로리를 가지고 있어요.
포화지방의 비율이 굉장히 높은 편입니다;
그리고 그 뒤로 당류와 지방순으로 비율이 높은편입니다.
유통기한이 생각보다 짧아요.
몇달 남지 않은 시점인데 제조일을 명확히 알 수 없기 때문에
총 몇달인지는 알 수 없네요.
그래도 마트에서 구매하면 보통 최신 제품들로 준비되어 있는건데
이렇게 유통기한이 짧은건 찹쌀 때문이 아닐까하는 추측을 해봅니다.
찰떡파이는 5개씩 분류가 되어 있는데
왜 이렇게 분류를 해놓은건지는 모르겠네요;;
불필요한 포장 아닌가 싶네요;;
아무튼 디자인은 아주 예쁘게 잘 뽑아낸거 같아요.
솔직히 비쥬얼은 별루입니다;;;
처음 봤을 때 이게 뭐지 싶었던 비쥬얼입니다. ㅋㅋㅋ
찰떡으로 되어 있다보니 쉽게 뜯어지진 않습니다.
이로 씹거나 가위로 잘라야 잘려요.
그냥 잡아당기면 겉에 크림만 부숴지니깐 씹어먹거나 잘라드세요.
겉에는 유크림으로 코팅이 되어 있고
그 안에 찹떡이 들어가 있습니다.
그리고 찹떡 안에는 크림치즈가 들어가 있는데
크림치즈의 비율이 결코 작지 않아요.
제품을 뜯음과 동시에 치즈의 냄새가 진하게 올라오는 편입니다.
그리고 맛 또한 치즈의 군내라고 해야할까요 특유의 치즈맛이 강하게 나요.
소금이 들어가긴 했지만 설탕의 비율의 훨 놓기 때문에 짭잘한 맛은 거의 나지 않고
치즈맛이 꼬숩다~라 할 정도로 고소함을 가지고 있어요.
안은 찹떡으로 인해 쫀득쫀득해서 씹는 맛도 즐겁습니다.
치즈와 찹쌀 뭔가 안어울릴거 같은 조합인데 담에도 사먹어야겠다라 할 정도로
아주 궁합이 잘 맞는 조합이었습니다.
치즈 좋아하시거나 꼬소한거 좋아하시는 분들에게 추천드리는 과자이며
치즈는 애들도 좋아하는데 쫀득한 식감까지 있어 아이들 간식으로도 추천해요.