탱글거리는 식감 좋아하시나요?

교촌에서 나오는 소시지 중에서도 전반적으로 탱글거리고 쫄깃 거리는 식감을 가지고 나온 맛의 소시지가 있는데 소개해드릴게요.

교촌 닭가슴살 스모크 소시지 옥수수콘 

용량 : 70g 

(현재 최저가 1,310원)

참나무 훈연 공정을 거쳐서 깊은 맛을 담은 스모크 소시지입니다. 

닭고기의 닭가슴살을 담아 만들었고 

단백질의 비율도 다른 맛에 비해 높게 들어간 옥수수콘맛 소시지입니다. 

소포장되어서 언제 어디서나 간편하게 먹을 수 있는 소시지!

교촌 닭가슴살 스모크 소시지 옥수수콘 다나와 최저가를 알아보면 

20개 구성에 17300원에 구매할 수 있어요.

배송비는 따로 붙는데 

배송비 포함해도 개당 천원대로 저렴한 편이라 가격은 괜찮은거 같아요.

교촌 닭가슴살 스모크 소시지 옥수수콘에 사용된 주요 재료는 

닭가슴살이 71.1% 다른 소시지들에 비해 닭가슴살의 비율이 높게 들어가 있어요.

그리고 옥수수가 9.03% 들어가 있습니다. 

옥수수도 제법 많은 비율로 들어가 있어요. 

조리할 때는 전자레인지를 사용하는게 가장 빠르고 간편한 방법이고 

끓는 물에 넣어 데핀다거나 

밥통에 넣어 데워먹는 방법도 있습니다.

제품 보관은 냉동보관해두고 드셔야 합니다. 

들어간 전성분을 보면 닭고기, 오뚜기 스위트콘, 맑은식용유, 콘스프맛시즈닝, L-글루탐산나트륨, 설탕, 정제소금, 탈지분유, 알콘에스혼합제제1,탄산수소나트륨, 혼합제제2, 육풍미씨즈닝, 비타민C,콜라겐케이싱이 포함되어 있어요.

가짓수로는 적어 보이는것 같은데 혼합제제1,2 이런 원료들에 또 다른 재료들이 포함되어 있는거라서 원료가 적게 들어가있다할 순 없네요.

그리고 재미있는게 사용된 스위트콘이 오뚜기의 제품이었네요.ㅎㅎ

개당 70g인데 칼로리가 117kcal입니다.

다른 소시지들은 영양정보에서 단백질의 비율이 높았는데 

교촌 닭가슴살 스모크 소시지 옥수수콘은 나트륨의 비율이 가장 높아요.

그 다음으로 단백질이고 콜레스테롤과 지방 순위입니다. 

유통기한은 2022년 7월 8일까지로 

제조일 기준으로 안적혀서 총 유통기한은 정확히 알 수 없지만 

지금 시점에서만 보더라도 엄청 긴 유통기한이예요. 

냉동된 제품을 30초 돌려 녹여줬고 

찬기가 있어서 30초 더 돌려줬어요. 

그러니 이런 모습이 됐습니다.ㅋㅋㅋㅋ

한 10-20초 정도만 더 돌려주면 되겠어요.

근데 아래에 물기 보이시나요? 

여러 과정을 거쳤는데도 불구하고 

소시지 안에 촉촉한 수분감을 많이 가지고 있었습니다.

그리고 쫄깃한 식감과 함께 거칠지 않은 부드러움으로 먹을 수 있었구요.

안에 옥수수가 들어가 있는데요. 옥수수도 겉껍질이 질긴 옥수수가 아니라 

밥통에 있다 나온것처럼 껍질도 부드럽고 씹으면 속만 톡 터져서는 

닭고기와 옥수수 전반적으로 탱글탱글하게 톡톡 터지는 식감으로 먹을 수 있었어요.

그리고 다른 소시지도 먹어봤지만 개중에 참나무 훈연의 깊은 맛을 가장 잘 담고 있는 맛이예요.

제가 불향이나 불맛 이런걸 좋아하는데 훈연의 맛이 더해져있으니 

다른맛보다도 더 끌리더라구요. 

저처럼 그런맛을 좋아하시는 분들이 드시면 좋을거 같고 

탱글거리는 식감 좋아하시는 분들에게 추천드리는 맛이예요!