이번에 소개시켜드릴 제품은 한백식품 김연구가박향희 날씬한 김스낵 와사비맛 30g (현재 최저가 1,850원)입니다. 요즘 와사비맛이 인기여서 그런지 일반 과자부터 아이스크림, 견과류에 이어 김스낵까지 다양한 종류의 제품들이 와바시맛 제품을 출시하고 있습니다. 과연 와사비의 매콤한 맛을 얼마나 김스낵으로 잘 살렸을지 기대가 됩니다.

제품 브랜드 이름이 재미있습니다. [날씬한 김스낵] 이란 이름처럼 아마도 칼로리가 적어 다이어트에 적당한 의미인지 아니면 김스낵 모양이 날씬해서인지 아니면 둘다인거 같기도 합니다.

제품 이름에 대놓고 제조자의 이름인 [박향희] 김 연구가의 이름을 건 브랜드 입니다.

그만큼 품질과 맛 모두 자신있어서 그런거 같습니다.

와사비맛이라서 그런지 포장 측면에 와사비의 모양이 그려져 있습니다.

보통 우리가 와사비라고 알려진 식재료를 먹고 있지만 실제로는 몇종류의 다른 식재료들이 모두 혼용되어 불려지고 있습니다. 그런데 판매 또는 제조 하는분들도 혼동하는 경우가 많다보니 실제로 어떤 식재료인지 구분하기가 어려운게 현실입니다. 물론 맛은 저같은 일반 소비자들은 쉽게 구분하기가 어려운게 현실입니다.

제품 특징이 영어로 표기되어 있습니다. 제품을 구매해서 먹으면서 신기했던건 제품에 한글표기와 영문표기가 혼용되어 있다는점입니다. 아무래도 수출을 염두에 두고 만들어져서 그런거 같습니다. 일단 밀가루를 사용하지 않아서 그런지 글루텐프리 제품이며 한국산 김을 사용하고 있습니다.

전체 비중에서 국내산 김이 27%이며 와사비 시즈닝은 4% 입니다.

30g 한봉지 기준 칼로리는 163kcal 입니다.

김스낵이지만 김의 비중이 27%밖에 안되는게 신기합니다. 아무래도 타피오카파우더 비중이 높아서 그런거 같습니다.

한백식품 김연구가박향희 날씬한 김스낵 와사비맛 30g 제품의 원재료를 살펴보면 베트남산 라이스칩, 국내산 김, 중국산 겨자분말을 사용하고 있습니다. 김은 국산을 사용하지만 라이스칩은 가격적인 이유로 베트남산을 사용하는거 같습니다.

한백식품 김연구가박향희 날씬한 김스낵 와사비맛 30g 한봉지 기준 칼로리는 163kcal 이며 나트륨 216mg, 탄수화물 17g, 지방 10g, 포화지방 1.4g, 단백질 2g을 함유하고 있습니다.

양에 비하면 생각보다 칼로리가 약간 높은 수준입니다. 아무래도 쌀가루를 사용한데다 유탕식품이라 지방함량도 높은편이라서 그런거 같습니다.

수출을 고려해서 그런지 포장지 한쪽면은 영어로 관련 문구들이 표기되어 있습니다.

한백식품 김연구가박향희 날씬한 김스낵 와사비맛 30g 기준 포장지 포함 37g으로 정량은 잘 지키고 있는거 같습니다.

한백식품 김연구가박향희 날씬한 김스낵 와사비맛 실제 모습입니다.

얇은 김의 한쪽면에 라이스칩과 와사비분말 혼합분말을 묻혀 튀긴 모습입니다.

양쪽이 아니라 한쪽면에만 분말을 사용하고 있습니다.

일단 가장 마음에 들었던건 식감입니다.

정말 바삭하면서 얇은 김을 사용해 입안에 넣자마자 부서지는 바삭함이 최고입니다.

대신 와사비맛 제품은 와사비향이 엄청 강합니다.

일단 냄새부터 강한 향을 풍기지만 먹자마자 한번 더 놀라게 됩니다.

더욱 더 강한 와바시의 톡 쏘는 강렬한 매운맛과 쓴맛이 밀려옵니다.

와사비를 좋아하시는 분들이라면 무조건 강력 추천하고 싶은 그런 맛입니다.

와사비맛을 상당히 잘 구현했고 거기에 바삭한 식감이 어루어져 상당히 맛있습니다.

대신 와사비맛이 강해서 아이에게는 절대로 못 줄거 같습니다.

무조건 어른용 간식이라고 생각되는 맛입니다.

짠맛은 약한편이며 와사비맛에 가려 잘 느껴지지 않았습니다.

양은 한봉지 기준 30g으로 많지 않은편이라 일반 밥공기 한그릇 정도 되는 양입니다.