팔도와 한성기업의 콜라보로 새로운 라면이 출시됐어요.
해물 맛을 진하게 담은 라면인데 직접 만나본 후기 전해드리도록 하겠습니다.
팔도 X한성기업 크래미라면
용량 : 120g x 4개
(현재 최저가 2,980원)
크래미 라면은 해물라면의 국물 베이스에
크래미 분말을 더해 해물 맛을 더욱 끌어당긴 라면이예요.
그리고 게맛살을 동결건조함으로 시각적인 재미까지 더해준게 특징인 라면입니다.
면은 감자전분을 사용해서 부드럽고 쫄깃하게 만들어냈어요.
이러한 크래미 라면은 다나와 최저가로 알아보면
4개 들어간 한봉지가 2970원입니다.
저는 오프라인으로 구매를 했는데 온오프라인 가격차이가 크지 않아요.
아마도 아직 출시된지 얼마 안되서인거 같은데
인터넷으로 구매하려면 좀 기다려 봐야할거 같네요.
그리고 요즘 라면 가격이 3천원 넘어가는게 대부분인데
3천원도 안되는 가격이면 착하다 할 수 있는 가격대인거 같아요.
유탕면을 사용했어요. 기름에 튀긴 면을 사용했으며
스프류 중 게살크래미분말이 4.8% 사용되었고
게맛살후레이크가 6.6% 사용이 되었습니다.
게맛을 많이 살린 크래미 라면이예요.
팔도 X한성기업 크래미라면 전성분을 살표 볼게요.
면은 소맥분, 팜유, 변성전분, 정제염, 글루텐, 감미유s, 야채풍미액, 면류첨가알칼리제, 구아검, 산도조절제, 녹차풍미액, 비타민B2가 사용되었고
스프에는 조미된장분말, 정제염, 된장양념분말, 게맛살후레이크,L-글루탐산나트륨, 맛나베이스, 게살크래미분말, 조미대두단백, 설탕, 해산물분말, 게농축액분말, 건당근, 볶음된장분말, 꽃게베이스, 조미마늘분, 건청경채, 간장조미분말, 매운양념분말, 건파, 조미분에이, 오징어조미분말, 매운맛베이스, 멸치베이스분말, 고춧가루, 산도조절제, 우마미베이스, 향미증진제, 파프리카추출색소가 포함되어 있어요.
스프를 보면 된장고 게살, 게맛으로 스프의 맛을 표현했어요.
총 내용량 120g에 칼로리는 500kcal입니다.
용량 자체가 크기도 하지만 과자 칼로리 보다가 라면 칼로리 보니깐
범접할 수 없는 수치라는 생각이 들기도 하네요 ㅋㅋ
나트륨의 수치가 굉장히 높고 그 다음으로 포화지방, 지방 비율이 높은 크래미라면입니다.
라면 중에서도 나트륨의 함량이 높은 라면이네요.
라면이 생각보다 유통기한이 길지 않아요.
예전에는 박스채 사두곤 했는데
요즘은 이 유통기한 때문에 박스채 못사두겠더라구요.
2022년 4월까지 두고 먹을 수 있어요.
라면은 그 이상 두고 먹을수도 있긴 하지만 그렇게 먹어보니 면맛이 확 달라져버리더라구요.
그래서 너무 오래 두고 먹는건 추천하지 않아요.
한봉지에 총 4개의 라면이 들어가 있습니다.
요즘 라면들 갯수가 점점 줄어드네요 -_ㅠ
이러다가 3개 든 라면이 생길지도...
물의 양은 500ml로 잡아주고
다른 라면과 동일하게 면과 건더기 분말스프를 넣어 4분 정도 끓여주면 됩니다
면, 건더기, 분말스프 이렇게 3개로 들어가 있구요.
크래미가 건조되서 덩어리째로 들어가 있습니다
그리고 가루 분말은 한눈에 봐도 짜보여요;;;
색깔이 굉장히 진합니다.
물을 500ml로 잡도 끓여줍니다.
건조된 크래미도 촉촉하고 부드럽게 변해갑니다.
뜨거운 열기 때문에 사진상으로 뿌옇고
색이 짙게 나와있는데 실제로는 먹음직 스러워 보이는 밝은 레드 빛갈을 가지고 있는 라면이예요.
된장 베이스가 많이 들어간만큼 국물의 농도는 진한 편이며
고추장 국물처럼 짜고 맵습니다. 거기에 해물맛이 더해져 있는데
게살맛이 들어간 제품인데 저는 새우맛이 느껴지더라구요.
과자 중에 빠새 새우맛 과자를 아시나요?
저는 해물라면에 이 빠새 과자의 새우맛을 풀어놓은것같다라는 느낌을 많이 받았어요.
먹다보면 입술이 얼얼해질 정도로 맵구요.
면발 굵기는 일반 라면과 비슷한데 그래도 쫄깃함이 더 살아있는듯합니다.
국물맛이 크래미 맛이라하기에는 애매하긴한데
국물 맛이 칼칼해서 해장라면으로 먹으면 좋겠다 싶었던 크래미라면입니다.