이번에 소개시켜드릴 제품은 집에서 간편하게 해먹을 수 있는 간편식 반찬 푸드나무 랭킹수산 렌지에 구워먹는 연어 60g (현재 최저가 5,190원)입니다. 기본적인 손질과 향신료를 사용해 잡내를 제거하고 국내산 천일염으로 기본간을 해둔 상태에서 완전 조리를 한 다음 급속냉각해 집에서 전자레인지를 사용해 간편하게 데워 먹을 수 있습니다.
푸드나무 랭킹수산 렌지에 구워먹는 연어 60g 제품의 구매 최저가는 2021년 11월 다나와 기준 5190원입니다. 여기에 배송비까지 추가되면 가격대가 높아지게 됩니다. 개인적으로 이런 제품들은 냉동제품이라 유통기한이 긴편이라 세트상품 또는 여러개 구매해서 배송비를 아끼는게 좋습니다. 개별 구매를 한다면 차라리 온라인보다 오프라인 구매를 추천드립니다.
양에 비해서 가격이 꽤 높은편입니다.
전자레인지로 데워먹기만 하면 간편식이지만 생전 종류에 따라 가시가 있는 제품이 있습니다. 가시가 있는 제품으로는 대표적으로 꽁치가 있으며 연어나 삼치는 가시가 없습니다. 그중에서도 연어는 외국에서 손질이 잘된 상태로 수입되서 그런지 가시 걱정은 전혀 하지 않으셔도
푸드나무 랭킹수산 렌지에 구워먹는 연어 60g 한팩 기준 칼로리는 120kcal 이며 전자레인지에 2분 조리 또는 에어프라이어 12분 조리해서 드시면 됩니다. 에어프라이어로 조리하면 겉면이 마르기때문에 그냥 전자레인지 조리를 추천드립니다.
일부 제품은 원재료의 원산지가 바뀌는 경우가 있어서 제품 포장에 사용하지 않고 제품 측면에 유통기한과 같이 표기되어 있지만 연어의 경우 원산지가 일정해서 제품 포장에 기본적으로 프린트 되어 있습니다. 그래서 측면에는 유통기한만 표기되어 있으며 유통기한은 대략 1년인거 같습니다.
푸드나무 랭킹수산 렌지에 구워먹는 연어 60g 조리 방법은 간단합니다.
데워먹기만 하면 되는 완조리 제품이라 전자레인지에 2분 또는 에어프라이어로 195도에서 12분 조리하면 됩니다.
실제로 조리해 먹어보니 이 제품은 굳이 에어프라이어를 사용하지 않고 전자레인지만으로도 충분히 맛있게 먹을 수 있었습니다. 개인적으로 빨리 조리되고 편리한 전자레인지 조리를 추천드립니다.
전자레인지로 조리하면 마르면서 푸석푸석해질거 같았지만 전혀 그렇지 않습니다. 오히려 비닐포장이 수분증발을 막아주고 기름기가 많은 생선이라 그런지 상다히 부드러운 식감을 제공합니다.
푸드나무 랭킹수산 렌지에 구워먹는 연어 60g 원재료는 노르웨이산 연어, 천일염 그리고 녹차, 강황, 생강입니다.
푸드나무 랭킹수산 렌지에 구워먹는 연어 60g 영양정보를 살펴보면 1팩 기준 120kcal 이며 나트륨 함량은 170mg 입니다. 지방이 6g, 포화지방이 1.0g, 단백질 함량이 14g 입니다. 연어가 지방함량이 높다고 알려졌는데 아마 부위에 따라 비율이 많이 달라지는거 같습니다. 적어도 랭킹수산에 사용된 연어는 저지방 고단백 부위인거 같습니다. 자세히 보시면 단백질 함량도 14g으로 지방함량에 비해 많이 높은것을 알 수있습니다.
종이팩을 개봉하면 밀폐비닐을 사용해 진공포장된 연어를 볼 수 있습니다.
비닐의 일부를 개봉해서 그대로 전자레인지에 넣고 조리하시면 됩니다.
나중에 비닐안쪽의 연어를 빼서 드시면 됩니다.
밑부분은 껍질이 있는데 나중에 살과 쉽게 분리가 되서 껍질을 좋아하지 않는 분들은 쉽게 분리할수 있어서 편리합니다.
푸드나무 랭킹수산 렌지에 구워먹는 연어 60g 조리후 모습입니다.
원래 담백하고 조리시에도 냄새가 약한 생선이라 그런지 조리후에도 냄새가 강하지 않았습니다.
개인적으로 여러 종류의 랭킹수산 제품을 먹어봤는데 삼치를 제외하고 나머지 생선구이 제품들은 모두 전자레인지를 사용해도 살이 상당히 부드러웠습니다.
마른 느낌이 전혀 없고 아주 촉촉하고 부드러운 연어살을 먹을 수 있습니다.
가격적인면에서 다른 제품에 비해 약간 높은편이지만 연어 특유의 부드러운 살과 고소한 맛이 마음에 듭니다. 연어의 부드러운 살 식감을 좋아해서 그런지 이 제품도 꽤 마음에 드는 식감을 제공합니다. 부드러운면서도 탄탄한 식감입니다.
게다가 냄새가 거의 없는 생선이라 그런지 조리후에도 냄새가 거의 없어서 특별히 환기를 하지 않아도 될 정도입니다. 편의성면에서도 최고입니다.
수입하기전부터 원산지에서 가공 관리가 잘 되서 그런지 순살제품이 아닌데도 가시가 전혀 없어서 먹기가 편했습니다. 가시를 제거해야하는 불편함이 없다보니 아이용 반찬으로도 줘도 좋을거 같습니다. 다른 제품과 마찬가지로 전자레인지에 데운다음 그릇에 옮겨야 하는 불편함은 있습니다.