밥반찬으로도 가능하고 때로는 간식으로 그냥 먹어도 좋고 여기에 칼로리도 낮아 야식으로 먹기에 좋다고 알려지면서 요즘 인기를 끄는 제품이 바로 김부각/김스낵입니다.

그래서 그런지 요즘은 다양한 종류의 맛이 가미된 제품도 많이 출시되고 있는데 그래도 꾸준하게 인기를 끄는 제품은 역시 오리지널 전통부각인거 같습니다.

오늘 소개시켜드릴 마마쿡 전통김부각 제품은 밥반찬과 간식용 모두 가능하지만 실제로 제가 먹어보니 전통 김부각의 느낌이 강해서 그런지 밥반찬으로 더 좋은거 같습니다. 뒷맛에서 약간의 쌉싸름한맛이 올라와서 아이들은 약간 싫어할거 같기도 합니다.

(현재 최저가 4,320원)

마마쿡 전통김부각 60g 제품의 구매 최저가는 2021년 11월 다나와 기준 4320원입니다.

무게를 고려할때 1팩기준 가격대로 보면 평균수준입니다. 보통 김스낵/김부각 제품들이 40~60g정도 수준에 비슷한 가격대입니다. 대량구매하면 당연히 좀 더 저렴하게 구매가 가능하지만 이 제품은 유통기한이 좀 짧은 편이라 대량구매를 하기는 어려워보입니다.

마마쿡 전통김부각 제품의 원재료를 살펴보면 김은 국산, 건면은 베트남산, 채종유는 캐나다산, 찹쌀분말은 국산, 외국산 볶음참깨 및 양파분말을 사용하고 있습니다.

마마쿡 전통김부각 제품의 유통기한 짧은편입니다.

프린팅이 너무 약하게 되어있어서 정확한 확인은 어려웠습니다. 다만 다른 제품을 참고하면 대략 한달이내로 짧은편입니다.

대부분의 김부각 제품들이 습기방지 포장지를 사용하는데 반해 마마쿡 제품들은 플라스틱 포장을 사용합니다. 김부각이 부서지는것을 막아주는데에는 더 유리하지만 대신 습기에는 취약해보입니다. 그

제품을 처음 받고나서 살펴보면 약간 눅어 있는 상태입니다. 물론 전자레인지를 사용해 살짝 돌려준다음 기다렸다 먹으면 식감은 처음처럼 바삭해집니다.

마마쿡 전통김부각 제품 포장안에는 눅눅해지지 않도록 해주는 습기제저제와 기름이 산화되지 않도록 해주는 산소흡수제가 들어 있습니다.

마마쿡 전통김부각 60g 제품의 실중량은 60g으로 정량을 잘지키고 있습니다.

마마쿡 전통김부각 제품을 살펴보면 김의 한쪽면에 쌀가루가를 묻혀 튀긴 모습입니다. 

국산김에 국산 찹쌀을 갈아만든 분말을 묻혀 튀긴 제품으로 예전부터 먹어왔던 김부각의 맛을 잘 살렸습니다. 간이 강하지 않아서 밥반찬, 간식 또는 술안주로 먹기에 좋은 제품입니다. 습기에 다소 취약한 포장을 사용해서 그런지 제품이 배송된다음 바로 먹어봐도 약간 눅눅한 느낌이 있어서 전자레인지에 10초정도 조리한 다음 수분이 날아갈수 있도록 한숨 식히고 나서 먹으니 바삭해졌습니다. 일반 김스낵제품들과 비교하면 김이나 사용된 분말의 두께가 약간 더 두꺼운 편이라 바삭한 식감은 일반 김스낵보다는 약한편입니다. 대신 김이 두꺼워서 그런지 씹는 식감을 좋아하는 분들에게는 적당해보입니다. 그리고 실제로 제가 먹어보니 전통 김부각의 느낌이 강해서 그런지 밥반찬으로 더 좋은거 같습니다. 뒷맛에서 약간의 쌉싸름한맛이 올라와서 아이들은 약간 싫어할거 같기도 합니다. 아쉬운점은 유통기한이 예상보다 짧은편이며, 플라스틱 포장이 제품이 부서지는것을 잘 막아주는 장점이 있지만 습기에 취약한 편이라 소량으로 구매해서 드시는것을 추천드립니다.