이번에 소개시켜드릴 제품은 팔도 짜장면 203g 입니다.
얼마전에 출시한 신제품 짜장면입니다.
이 제품의 가장 큰 특징은 푸짐한 진짜 짜장소스를 사요하고 있다는점입니다.
(4개 기준, 현재 최저가 3,610원)
팔도 짜장면 203g 제품의 가격대는 4개 세트 다나와 기준 최저가 3610원입니다.
저는 오프라인 마트에서 구매했으며 가격은 5390원입니다.
오프라인마트와 온라인몰에서의 가격차가 너무 큰편이라 배송비를 고려해도 2세트 이상 구매한다면 온라인이 저렴합니다.
팔도 짜장면 203g 조리방법은 일반 짜장라면과 비슷하지만 실제 조리해서 먹어보니 나중에 남겨야하는 물의 양에 따라 맛이 약간 달라집니다. 액상형 짜장소스를 사용하는 제품이라 물을 모두 버려도 되지만 2~3 숟가락 정도 남기고 소스를 넣어 드시면 나중에 소스에 밥을 비벼드시기에 좋습니다.
더 맛있게 먹는 방법이라고 다른 레시피가 제공하고 있습니다.
개인적으로 나중에 한번 해보고 싶은 레시피입니다.
팔도 짜장면 203g 한봉지 기준 나트륨 함량은 1250mg 입니다.
보통 라면으로 생각해보면 1250mg 이라는 나트륨 함량은 적은편이지만 이런 짜장라면은 보통 2개는 먹는 일상적이라 전체적인 나트륨 함량은 적은편이 아닙니다.
팔도 짜장면 203g 원재료구성입니다.
대체로 모든 재료가 외국산을 사용합니다.
팔도 짜장면 203g 한봉지 기준 칼로리는 600kcal 입니다.
유탕면이라 지방도 20g 으로 높은편이고 포화지방도 8g으로 높은편입니다.
팔도 짜장면 203g 구성은 면과 건더기스프 그리고 액상 짜장 소스입니다.
면발은 짜장라면답게 상당히 두꺼운편입니다.
다른 제품의 액상형 소스에 비해 팔도 짜장면의 액상소스의 양이 상당히 많은편입니다.
재미있는점은 짜장소스를 따로 데워드시지 않고 그대로 드실수 있다는점입니다.
이미 완조리도니 소스라서 특별히 추가 조리할 필요가 없고 데워드실필요도 없습니다.
건더기는 주로 건양배추와 완두콩입니다.
참 오래간만에 짜장건더리로 완두콩을 보는거 같습니다.
팔도 짜장면 맛은 옛날 감자를 사용한 감자짜장의 맛을 잘 구현했습니다.
구수한 맛이 강한 소스에 쫄깃한 면발
그리고 중국요리점에서 시켜먹던 짜장에 들어간 양파의 느낌을 그대로 잘 살린 양파
아삭아삭한 식감을 살린 양배추와
정점을 찍은 식감을 제공하는 완두콩까지 옛날 짜장의 느낌과 맛을 아주 잘 살렸습니다.
개인적으로 가장 마음에 드는점은 바로 소스가 참 맛있다는점입니다.
면을 먹고 난 다음 남은 소스에 밥을 비벼먹으면 조합이 최고입니다.