오늘은 가정에서 누구나 손쉽게 파스타를 해먹을 수 있도록 개발된 1인용 파스타소스 대상 청정원 베이컨&생크림 까르보나라 파스타소스 150g(현재 최저가 1,300원)을 소개시켜드리겠습니다.

대상 청정원 베이컨&생크림 까르보나라 파스타소스 150g 제품은 간편조리가 가능한 파우치형태로 나온 제품입니다. 가격대는 다나와 최저가 기준 파우치 하나에 1270원입니다.

저는 오프라인 마트에서 구매를 했는데 오프라인에서는 1590원에 구매했습니다.

대상 청정원 베이컨&생크림 까르보나라 파스타소스는 제품이름에서 알 수 있듯이 베이컨이 들어간 크림 파스타 소스입니다. 대상 청정원 베이컨&생크림 까르보나라 파스타소스 150g 제품에는 생크림 4%, 베이컨 2%, 베이컨시즈닝 1.2%가 들어갑니다.

가격대가 저렴해서 그런지 생크림 비중이 낮은편입니다. 실제로 소스를 보면 크림함량이 높으면 꾸덕꾸덕한 질감이 느껴지는데 이 제품은 크림 함량이 낮아서 그런지 소스의 질감이 다소 묽은편입니다.

대상 청정원 베이컨&생크림 까르보나라 파스타소스 150g 사용방법이 타사 제품에 비해서는 약간 더 불편한편입니다.

일반적인 파스타 소스 조리방법대로 면을 삶아 소스를 넣고 한번 더 볶아 먹는 방법도 가능하고 면을 삶은 다음 면 위에 중탕으로 데운 소스를 얹어 먹는 방법입니다.

대상 청정원 베이컨&생크림 까르보나라 파스타소스 150g 제품의 원재료를 살펴보면 정제수, 독일산 유크림, 치킨엑기스, 국내산 소금, 화이트루, 혼합제제, 베이컨, 치즈분말, 베이컨시즈닝, 가공버터, 설탕, 잔탄검, 순후추, 향미증진제를 사용합니다.

대상 청정원 베이컨&생크림 까르보나라 파스타소스 150g 제품의 파우치 하나당 칼로리는 165kcal 이며 영양정보를 살펴보면 나트륨 함량은 1060mg, 탄수화물 9g, 당류 7g, 지방 13g, 단백질 3g 입니다.

소스는 중탕으로 먼저 데워줍니다. 특별히 시간제한은 없으며 적당히 데우시면 될거 같습니다.

다음은 파스타면을 삶아줍니다. 당연히 면의 조리 시간은 개개인이 취향대로 삶아주시면 됩니다.

저같은 경우 원래는 탄탄한 식감의 면을 좋아하는데 파스타면은 너무 단단해서 12분정도 조리를 합니다.

잘 삷아진 면에 중탕으로 데운 청정원 베이컨&생크림 까르보나라 파스타소스를 부어주면 됩니다.

크림소스치고는 점성이 약해 약간 물처럼 보입니다.

적은양이기는 하지만 베이컨 건더기도 보입니다.

대상 청정원 베이컨&생크림 까르보나라 파스타소스의 특징은

짭짤한 간에 고소한 크림맛의 조화입니다.

처음 먹으면 짠맛이 제법 강해 짜게 느껴지지만

먹다보면 크림소스의 고소한 맛이 섞이면서 은근히 짠맛과 고소한맛이 잘 어울립니다.

여기에 베이컨의 향과 맛이 더해져 감칠맛이 올라옵니다.

크림의 비중이 낮은편이라 점성이 낮아 소스의 질감이 다소 물처럼 묽은편입니다.

저는 크림스타게티 남은 소스에 빵을 찍어 먹는것을 좋아하는데

대상 청정원 베이컨&생크림 까르보나라 파스타소스는 빵을 찍어 먹기에는 점성이 낮아 빵에 소스가 묻는다기보다는 적셔지는 느낌이라 바게트빵처럼 수분함량이 낮은 빵이 잘 어울릴거 같습니다.