오늘은 명란이 들어간 크림 파스타소스 제품인 대상 청정원 싱글파우치 명란크림소스 150g(현재 최저가 1,340원) 제품을 소개시켜드리겠습니다. 1인가구를 위해 간편하게 1인분씩 파우치 포장되어 있어서 간편하게 한끼 파스타요리를 해먹을 수 있는 소스 제품입니다.
대상 청정원 싱글파우치 명란크림소스 150g 제품의 가격대는 다나와 최저가 1660원입니다.
보통 3~4인분 포장방식의 파스타소스 제품의 가격대에 비하면 좀 더 비싼편이지만 아무래도 1인분 포장 제품의 편리함을 생각하면 보관도 편리해서 가끔 한번씩 파스타 요리를 해먹는 분들에게는 적당한 제품입니다.
대상 청정원 싱글파우치 명란크림소스 150g 제품에는 UHT하프크림 14%, 식물성크림 7%, 명란 2%가 들어갑니다. 파우치 한팩당 칼로리는 170kcal 입니다.
보통 집에서 파스타를 만드는 방법은 비슷합니다. 우선 파스타 면을 삶은 다음 소스를 얹어 한번 더 볶아 드시는 방법과 삶은 면위에 조리된 파스타 소스를 얹어 드시는 방법입니다.
대상 청정원 싱글파우치 명란크림소스 150g 제품도 프라이팬 조리와 중탕조리가 가능한데 오늘은 중탕방식으로 조리해서 먹어보겠습니다.
대상 청정원 싱글파우치 명란크림소스 150g 원재료를 살펴보면 정제수, UHT하프크림, 식물성크림, 소스, 변성전분, 양조간장, 난황액, 체다치즈분말, 러시아산 와인숙성명란, 날치알, 설탕, 향미증진제가 들어갑니다.
대상 청정원 싱글파우치 명란크림소스 150g 제품의 유통기한은 1년입니다.
영양정보를 살펴보면 파우치 하나당 칼로리는 170kcal 이며 나트륨 함량은 1000mg, 탄수화물 9g, 당류 6g, 지방 13g, 단백질 4g 입니다.
크림파스타인데다 명란이 들어가서 그런지 지방함량과 나트륨함량이 높은편입니다.
대상 청정원 싱글파우치 명란크림소스를 중탕으로 데워줍니다.
소스가 데워지는 동안 링귀니 파스타면도 함께 삷아줍니다.
중탕으로 데워진 대상 청정원 싱글파우치 명란크림소스를 잘 삶아진 면위에 얹어줍니다.
청정원 크림파스타 소스 제품들은 대체로 점도가 약한편입니다.
꾸덕꾸덕한 점성이 강한 크림소스와 토마토파스타소스의 점성 중간 정도입니다.
점성이 낮아서 면에 비벼 먹기에는 편리합니다.
개인적으로 저는 비린 음식을 잘 먹지 못하는편입니다.
그런데 예전에 명란만두를 먹어봤을때 은근히 맛이 괜찮았던 경험이 있어서
이번 대상 청정원 싱글파우치 명란크림소스도 기대가 많이 되었습니다.
일단 첫맛이 상당히 인상적입니다.
솔직히 첫맛을 보고 어~~ 이거 왜 이렇게 비리지 라는 느낌이었습니다.
명란맛이 첫맛으로 확 느껴지는데 마치 액젓을 먹었을때 느껴지는 그런 비릿한 느낌이라
과연 명란파스타를 끝까지 다 먹을 수 있을까 하는 의문이 들었는데..
신기하게 먹다보니 명란맛이 입안에 어느정도 적응이되면서
크림의 고소한 뒷맛이 올라오기 시작하며서
명란크림파스타소스의 궁합이 나름 괜찮게 느껴졌습니다.
저처럼 비린맛을 싫어하는 분들이라도 맛있게 먹을 수 있는 명란파스타소스입니다.
그리고 명란이 들어가서 짠맛이 강할거 같았는데 전체적인 나트륨함량은 상대적으로 낮은편이라 많이 짠편은 아닙니다.