오늘 소개시켜드릴 제품은 식물성 음료 서울우유 귀리우유 750ml (현재 최저가 2,470원)입니다.
과연 귀리로 만든 우유는 어떤 제품인지 제품명만 봐서는 쉽게 예측이 안됩니다.
귀리에서 추출한 우유인것인지 아니면 우유에 귀리를 넣은것인지 궁금해집니다.
서울우유 귀리우유 750ml 제품의 가격대는 다나와 검색가 2천원중반대입니다. 주재료인 귀리가 단가가 높은 재료가 아니기는 하지만 일반 우유에 비해서 단가가 약간 더 높은 수준입니다. 왜냐하면 이 제품의 패키지 양이 750ml이기때문입니다. 이유는 나중에 다시 설명드리겠습니다.
저같은 경우 오프라인 마트에서 3천원초반대에서 구매했습니다.
서울우유 귀리우유 750ml 제품의 특징은 유당을 분해하여 속이 편하다고 합니다. 유당분해 우유를 사용하고 있습니다. 여기에 6가지 곡물과 3가지 견과를 넣어 영양가를 높인 제품입니다.
곡물원료가 들어가서 그런지 식이섬유 함유량도 높아졌습니다.
여기에 유당분해 우유를 넣어 속이 편안합니다.
서울우유 귀리우유 750ml 제품에는 유탕분해 우유 50%, 혼합분말 3.5%, 견과혼합페이스트 0.2%, 식이섬유 15000mg을 사용하고 있습니다.
서울우유 귀리우유 750ml 원재료를 살펴보면 국내산 유당분해우유, 정제수, 6곡혼합분말, 설탕, 프락토파이버, 과장, 견과혼합페이스트, 합성향료와 정제소금이 들어갑니다.
서울우유 귀리우유 750ml 영양정보를 살펴보면 100ml당 칼로리는 65kcal 이며 나트륨 60mg, 탄수화물 11g, 당류 7g, 지방 1.5g, 단백질 1.5g, 식이섬유 2.0g 입니다.
보통 멸균제품들은 상온보관이 가능한데 이 제품은 보관도 냉장보관을 해야 합니다.
다만 신기한건 냉장제품이지만 유통기한은 제법 긴편입니다.
포장방식도 환경을 고려해서 FSC인증 재료를 사용하고 있습니다.
서울우유 귀리우유 750ml 제품의 유통기한은 구매일 기준 5개월입니다.
냉장 보관 제품이지만 유통기한이 긴편입니다.
특이하게도 멸균이지만 냉장보관을 해야하는 제품이며
냉장제품이지만 유통기한은 긴편입니다.
곡물을 원료로 만든 식물성 음료 제품들은 드시기 전에 꼭 흔들어서 드셔야 합니다.
곡물 특유의 침전물이 발생하는데 좋은 성분들이 많이 들어가 있어서 꼭 드시기 전에 충분히 흔들어서 드시기 바랍니다.
일단 드시기 전에 반드시 흔들어서 드셔야합니다.
침전물이 은근히 많은 제품이라 그냥 드시면 곡물이 가라앉아있는 윗부분만 드시게 됩니다.
곡물이 들어가서 그런지 점도가 제법 높은편입니다.
맛을 한마디로 정의하면 딱 미숫가루와 비슷합니다.
설탕이 들어가서 그런지 단맛도 강한편이라 확실히 맛있게 먹을수 있습니다.
유당분해 우유를 사용해서 우유드시고 탈이 나는 분들도 안심하고 먹을 수 있습니다.
여기에 곡물과 견과류를 넣어 고소한맛과 단맛이 강한 미숫가루 느낌이라 누구라도 좋아할만한 맛입니다.
영양적인 측면에서 끼니를 완전히 대체하기는 힘들겠지만
충분히 간단한 한끼 정도 대체가 가능하기는 합니다.
우유가 50% 들어가있지만 곡물 특유의 침전물이 섞여있어서 점도가 약간 높은편입니다.
그래서 시리얼과 함께 먹기에는 적당하지 않습니다.
간식이나 아침 식사대체용으로 적당해보입니다.