오늘 소개시켜드릴 제품은
BHC 시그니처 통살 뿌링클 홀 닭가슴살 120g(현재 최저가 3,000원) 입니다.
BHC 치킨 제품중에서 가장 인지도가 높은 제품하면 역시 뿌링클치킨이듯이 BHC 시그니처 통살 뿌링클 홀 닭가슴살 120g 제품도 뿌링클 소스를 사용해서 만든 닭가슴살 제품으로 뿌링클 소스의 달콤하면서 살짝 매콤하면서 고소한 소스맛이 인상적인 제품입니다.
닭가슴살 제품은 웬지 밋밋한 맛이 대명사처럼 여겨지지만 반대로 BHC 시그니처 통살 뿌링클 홀 닭가슴살 120g 제품은 샐러드뿐만 아니라 그냥 먹어도 맛있는 제품입니다.
BHC 시그니처 통살 뿌링클 홀 닭가슴살 120g 제품의 가격대는 다나와 검색가 3000원대입니다. 120g 기준의 일반 닭가슴살 제품과 비교해도 가격대가 상당히 높은편입니다.
아무래도 일반 닭가슴살이 아니라 소스를 사용한 제품이라 단가가 좀 더 높아진거 같습니다.
BHC의 시그니처 소스라면 역시 뿌링클소스.
시그니처 뿌링클 소스로 만든 부드러운 닭가슴살은 바로 BHC 시그니처 통살 뿌링클 홀 닭가슴살
BHC 시그니처 통살 뿌링클 홀 닭가슴살 120g 제품은 국내산 닭고기를 사용하며 147kcal로 칼로리가 다소 높은편입니다. 아무래도 뿌링클 소스에 들어가는 재료 자체가 칼로리가 높은편이라 그런거 같습니다.
BHC 시그니처 통살 뿌링클 홀 닭가슴살 120g 제품에는 국내산 닭가슴살 62.89%를 사용하고 있으며 뿌링클 소스 15%를 사용합니다. 예상외로 뿌링클 소스 비중이 제법 높은편입니다.
BHC 시그니처 통살 뿌링클 홀 닭가슴살 120g 원재료를 살펴보면 국내산 닭가슴살, 정제수, 뿌링클액상소스, 포도당, 유지분말, 흑후추분말이 사용됩니다.
BHC 시그니처 통살 뿌링클 홀 닭가슴살 120g 제품의 영양정보를 살펴보면 120g당 147kcal 이며 나트륨 630mg, 탄수화물 11.6g, 당류 7.9g, 지방 1.9g, 단백질 20.8g 입니다.
전체적으로 보면 저지방 고단백이기는 하지만 일반적인 닭가슴살 제품과 달리 칼로리도 다소 높은편이고 나트륨 함량도 상당히 높은편입니다.
한마디로 건강하게 먹는 다이어트용 닭가슴살이라기 보다는 맛있게 먹을 수 있는 단백질 섭취용 닭가슴살 제품이라고 보셔야 할거 같습니다.
BHC 시그니처 통살 뿌링클 홀 닭가슴살 120g 제품의 유통기한은 구매일 기준 6개월정도 남았습니다.
BHC 시그니처 통살 뿌링클 홀 닭가슴살 120g 조리 방법은 일단 냉장해동을 권장하고 있습니다. 냉장해동후 전자레인지 1분30초 또는 파우치 중탕 3분조리를 추천하고 있습니다.
저는 냉장해동후 전자레인지 조리방법을 선택했습니다.
냉장해동후 전자레인지 1분 30초 조리후 모습입니다.
소스가 넉넉하게 들어가서 조리후에도 마르거나 하지 않고 촉촉한 식감이 잘 유지되고 있습니다.
단면을 보니 닭가슴살 특유의 살결이 보이지만 촉촉한 수분기도 충분해서 부드러워보입니다.
일단 먹기 좋게 작은 크기로 잘라 줍니다.
BHC 시그니처 통살 뿌링클 홀 닭가슴살만의 맛은 어떤지 궁금해서 한조각 먹어봤는데
당연히 식감은 부드럽고 뿌링클소스의 고소하고 달콤한 맛이 느껴집니다.
뭐라고 해야하나 마치 뿌링클치킨인데 튀긴 치킨이 아니라 잘 삶은 닭가슴살을 대신 넣은 그런 느낌입니다. 뿌링클 소스하고 궁합이 잘 맞습니다.
솔직히 이 제품은 조리 과정을 추가하지 않고 샐러드도 아닌 그냥 드셔도 충분히 맛이 있습니다.
그냥 전자레인지에 데워서 아이들 간식으로 주기에도 좋은 제품입니다.
샐러드용 야채는 프릴아이스와 미니로메인을 사용했습니다.
얼핏보면 배추와 비슷한 야채가 미니로메인입니다.
부드러운 식감에 물기가 많아 오리엔탈 드레싱과 잘 어울리는 동시에 BHC 시그니처 통살 뿌링클 홀 닭가슴살과도 잘 어울립니다.
BHC 시그니처 통살 뿌링클 홀 닭가슴살 120g 제품의 특징은
첫째 식감입니다.
수비드 제품이 아닌데도 식감이 수비드 제품못지않게 부드럽습니다.
게다가 소스가 넉넉하게 들어가서 수분기가 유지되서 그런지
식감이 더욱 더 부드럽고 조리를 하고 난 다음에도
수분기가 유지되서 부드럽습니다.
둘째 뿌링클소스의 달콤하면서 고소한 맛이 닭가스살에 잘 버무려서 상당히 맛있습니다.
어른뿐만 아니라 아이들도 좋아할 소스라서
호불호가 없을정도로 맛있는 소스입니다.
뿌링클 치킨같은 경우 가끔 파우더가 뭉치거나 많이 먹을 경우 다소 텁텁한 느낌이 있는데
BHC 시그니처 통살 뿌링클 홀 닭가슴살에 사용된 뿌링클액상소스는 맛의 균형이
잘잡혀져있어서 훨씬 더 맛있는거 같습니다.
맛이 있다는건 아쉽게도 영양성분측면에서는 양보해야할 부분이 있다는점입니다.
저지방 고단백인건 맞지만
일단 칼로리가 약간 높은편이고
나트륨함량도 꽤 높은편입니다.
혹시라도 밋밋한 닭가슴살 제품을 오래동안 먹어 약간 질려버렸다면 중간에 한두번 먹기 좋은 제품입니다.