이번에 소개시켜드릴 제품은 마니커 전복 삼계탕 800g(현재 최저가 10,990원) 입니다.

삼계탕뿐만 아니라 맛과 영양가 모두 좋다는 전복이 들어간 제품입니다.

마니커 전복 삼계탕 800g 제품의 가격대는 온라인 구매가 1만원내외입니다.

저는 오프라인 대형마트에서 할인기회가 있어서 1만원에 구매했습니다.

마니커 전복 삼계탕 800g 제품은 삼계탕 전용닭에 국내산 전복과 수삼한뿐리르 통째로 넣어 깊고 진한 삼계탕입니다.

마니커 전복 삼계탕 800g 제품에서 닭고기 비중은 52.5%, 전복 5% 수삼 1% 입니다.

800g 한팩 기준 칼로리는 695kcal 입니다.

냉장제품이며 중탕으로 데워서 조리하면 됩니다.

냉장제품이지만 유통기한인 제법 긴편입니다. 구매일 기준 4개월정도입니다.

중탕 또는 전자레인지 조리가 가능한데 저는 이번에 중탕조리를 하도록 하겠습니다.

마니커 전복 삼계탕 800g 제품의 원재료를 살펴보면 국내산 닭고기, 정제수, 국내산 전복, 국내산 찹쌀, 국내산 수삼, 국내산 마늘, 대추, 생강, 향미증진제, 후추분말입니다.

마니커 전복 삼계탕 800g 영양정보를 살펴보면 나트륨 1250mg, 탄수화물 26g, 당류 1g, 지방 22g, 단백질 98g 입니다.

이번에는 직접 조리가 아니라 중탕 조리를 하도록 하겠습니다.

중탕 조리 시간은 10분입니다.

닭의 모양이 원형 그대로 잘 유지되고 있습니다.

국물과 전복을 얹어주면 일단 먹을 준비 완료

국물의 색이 처음에 너무 진해서 한방느낌이 강한 제품인가 하는 생각이 들었지만

한방느낌은 거의 없고 아주 진한 삼계탕 국물맛입니다.

전복도 너무 익어서 물렁거리는 식감이 아니라 아주 쫄깃한 식감을 잘 유지하고 있습니다.

닭고기의 식감은 다리살이나 날개살은 아주 부드럽지만

닭가슴살은 약간 탄탄하면서 퍽퍽한 느낌이 약간 남아있습니다.

가능하면 국물에 젹서 드시는것을 추천드립니다.

한가지 조언을 드리자면

중탕 조리시 10분조리를 할경우 닭의 안쪽에 있는 찹쌀이 약간 딱딱할 수 있습니다.

실제로 10분 조리를 했을때 닭고기나 국물은 괜찮은데 찹쌀이 덩어리진상태로 단단해서 먹기 어려워서 전자레인지에 추가로 2분 더 조리를 했습니다.

전자레인지 조리후에는 찹쌀이 부드러워졌기때문에 처음에 조리 시간이 좀 짧았던거 같습니다.

가능하면 12~15분정도 넉넉하게 시간들 들여 조리하시기 바랍니다.