떡볶이를 좋아해서 배달음식으로 시켜먹기도 하고 집에서 만들어먹기도 하는데 오늘은 마트에서 구매해서 집에서 쉽게 해먹을 수 있는 밀키트형 떡볶이 제품 하나 소개시켜드리겠습니다.
바로 바로 최근에 출시한 풀무원 우리 동네 떡볶이 오리지널 330g(현재 최저가 4,190원) 입니다.
풀무원 우리 동네 떡볶이 오리지널 330g 제품의 가격대는 4000원내외이며 2인분입니다.
냉장보관 제품이며 제품 이름에서 알 수 있듯이 일명 동네 아니면 학교앞 분식집의 떡볶이 맛을 재현한 제품입니다.
깔끔한 추억의 매콤달콤 소스..
기대감이 커지는 표현입니다.
그리고 떡은 역시 동네 분식집하면... 밀떡이죠.
풀무원 우리 동네 떡볶이 오리지널 330g 제품에는 밀떡볶이를 사용하며 매운맛을 강조하기 위해 매콤분말스프와 고춧가루가 들어갑니다.
풀무원 우리 동네 떡볶이 오리지널 330g 조리 방법은 간단합니다.
먼저 떡을 물에 한번 헹궈준다음 물 200cc에 떡과 스프를 넣고 센불에서 3분 30초간 눌어붙지 않도록 끓여주면 됩니다.
물의 양은 200cc일때 가장 맛있다고 하니 꼭 지켜줍시다.
풀무원 우리 동네 떡볶이 오리지널 330g 제품의 영양성분을 살펴보니 한봉지당 칼로리는 775kcal 이며 나트륨 1490mg, 탄수화물 165g, 당류 38g, 콜레스테롤 0mg, 지방 4.3g, 단백질 20g 입니다. 그밖에 미량의 무기염류가 포함되어 있습니다.
풀무원 우리 동네 떡볶이 오리지널 330g 제품의 원재료를 살펴보면 밀떡볶이떡은 호주산 밀가루를 사용합니다. 정제수, 주정, 미강유혼합액이 들어가며 매콤분말스프에는 설탕, 오리지널베이스, 고춧가루, 포도당, 정제소금, 복합조미식품, 쇠고기추출분말이 들어갑니다.
풀무원 우리 동네 떡볶이 오리지널 330g 제품의 구성은 아주 간단합니다.
떡볶이떡과 분말스프 끝!!
참고로 대파 듬뿍 넣어주시면 아주 좋습니다.
조리 과정 자체가 너무 간단하게 후다닥 조리했습니다.
일단 풀무원 떡뽁이 제품들의 떡의 품질은 꽤 괜찮습니다.
밀떡 특유의 쫄깃한 식감과 부드러운 촉감까지.
떡 자체는 더할나위없이 완벽합니다.
그렇다면 소스는..
일단 맵다고 제품 포장에 써있기에 어느정도 예상은 했는데..
은근히 예상보다 더 매웠습니다. 흔히 잘 아시는 신라면의 매운맛보다 확실히 더 매운편입니다.
불닭라면수준의 매운맛은 되는거 같습니다.
좀 아쉬운게 매운맛에 촛점이 너무 맞춰져서 다른 맛들이 모두 가려져버리는 편입니다.
그렇다고 해결책이 없는건 아니죠.
바로 파!! 파를 듬뿍 엄청 듬뿍 특히 파의 흰뿐리 부분을 뜸뿍 넣고 조리하시면 궁합이 아주 좋아집니다. 떡을 넣기전에 스프와 파를 물에 넣고 먼저 한번 잘 익혀줍니다.
그 다음 떡을 넣고 조리해 드시면 파의 달달한 맛과 매콤한 스프간의 조화가 아주 좋습니다.
