짜장라면 중에 가장 맛있다 생각했던 쿠티크 에센셜 짜장!
다른 라면과 달리 용기면으로 먼저 출시가 됐었는데
드디어 봉지면으로 출시가 됐다고 해요! 그래서 빠르게 만나봤습니다.
안그래도 내심 기다리고 있었거든요.
쿠티크 에센셜짜장 봉지면
용량 : 115g x 4개 (현재 최저가 4,880원)
저온에서 건조시킨 방식으로 차별화된 건면을 적용해서 만든 짜장라면이예요.
이렇게 저온에서 건조시키면 면발이 부드럽고
쫄깃한 식감을 있는게 특징이랍니다.
그리고 이 제품 같은 경우는 갓 볶아낸듯 양파의 달콤함과
짜장의 고소함을 담아 풍미 가득한 짜장의 맛을 느낄 수 있도록 만들어 낸 제품이랍니다.
쿠티크 에센셜짜장 봉지면 오프라인에서 5천원 가까이 주고 구매했는데
다나와 최저가를 찾아보니 오프라인보다 조금 더 저렴하더라구요.
여러팩 구매한다면 온라인 구매가 유리해 보이고
갓 출시된건데 저렇게 가격차이가 나있으면
앞으로의 가격차가 좀 기대되기도 하네요.
쿠티크 에센셜짜장 봉지면 면으로 소맥분, 변성전분1, 미감에스유, 정제염, 양파엑기스, 해바라기혼합유, 면류첨가알칼리제, 구아검, 토코페롤WS, 비타민B2가 사용됐고
짜장소스에는 춘장에 소맥분, 카라멜, 대두, 정제소금, 알파탈지대두분을 넣어 만들었고
그 외에 정제수, 정백당, 짜장라면시즈닝, L-글루탐산나트륨, 대두유, 양파, 굴소스-티케이, 삼양간장본, 기타가공품1, 짜장플레이버, 변성전분2, 정제염, 혼합제제, 유산균발효분말을 포함하고 있고 후레이크로는 건양배추후레이크, 건조양파, 건감자튀김, 조미비프맛후레이크를 포함하고 있습니다. 그리고 조미유로 대두유, 미트플레이버, 기타가공품2, 기타가공품3을 포함하고 잇습니다.
봉지당 115g은 총 410kcal입니다.
나트륨 수치가 가장 높고 그 다음으로 단백질의 비율이 가장 높아요.
라면 중에 이렇게 두번째로 단백질이 높은 제품이 흔하진 않았던거 같아요.
쿠티크 에센셜짜장 봉지면 유통기한은 8월 13일까지로
아주 여유있게 들어가 있는 편이예요.
짜장라면 좋아하시는 분이라면 박스로 사놓고 먹어도 괜찮을 유통기한 아닌가 해요.
기존 짜장라면 끓이는 방법과 방법은 비슷한데
면을 삶은 시간은 일반 라면보다 더 오래 걸려요.
쿠티크 에센셜짜장 봉지면에는 노란색 면,
춘장, 후레이크, 조미유 이렇게 들어가 있어요.
면발은 얇으면서도 납짝한 면발이예요.
건면이라서 그런지 윤기 같은게 나지는 않아요.
끓는 물에 면과 후레이크를 넣어줍니다.
면발 삶는 시간이 제법 걸리니
타이머 맞춰놓고 하시거나 일일이 면발을 끊어보셔야 해요.
이게 육안으로는 확인이 어려운 부분이 있어요.
면이 익으면 국물은 버리고
액상 소스와 오일을 넣어 섞어주면 됩니다.
쿠티크 에센셜짜장 봉지면
마지막에 물을 덜 버린건지 물기가 좀 있었어요.
싱겁지 않을까 걱정도 했지만 워낙에 춘장맛이 진하고 리얼 짜장맛을 담고 있어서
전혀 그런걸 느낄수 없었어요.
방안이 온통 짜장의 향으로 채워질 정도로 진한 맛과 향을 가지고 있는 제품인데
중간에 일이 있어서 나갔다왔다가 차가워진 쿠티크 에센셜짜장을 먹었는데
차갑게 먹으니 짜장맛이 더 진한거 있죠. ㅋㅋㅋㅋ
면발도 쫄깃하고 좋은데 개인적으로 끊어먹기를 잘 못해서 너무 굵은 면발은 안좋아하는데
납짝하고 짜장의 면치고 얇은 면발을 가지고 있어서 전 오히려 중국집 면보다
쿠티크 에센셜짜장의 면이 더 마음에 들더라구요.
다만 아쉬운점은 용기면으로 먹었을 때는 건더기가 더 많았는데
봉지면 같은 경우는 건더기로 양파의 흔적은 많이 볼 수 있는데
그 외의 원료들의 흔적은 잘 안보여서 살짝 아쉬웠습니다.
그래도 짜장면의 맛 정말 잘 담았어요. 불맛에 진한 춘장맛까지.
면발도 부드럽고 아이들도 좋아할 단맛도 포함된 짜장맛이라
가족모두 함께 먹기 좋은거 같아요.
요즘 짜장면 가격도 부담스럽잖아요. 한그릇 가격으로 네명이 먹을 수 있으니
가성비 끝내주는 쿠티크 에센셜짜장 봉지면이었습니다.