이번에 소개시켜드릴 제품은 최근에 다시 리뉴얼되어 출시한 사조대림 대림선 건강곡물 왕교자 350g(350g x 4개 기준, 현해 최저가 12,560원)입니다. 만두피에 밀가루외에 건강에 좋은 곡물을 섞어 만든 제품입니다.
사조대림 대림선 건강곡물 왕교자 350g 제품의 가격대는 4개 세트 기준 12000원내외입니다.
2개구성 제품보다는 4개구성 제품이 가성비가 훨씬 더 좋습니다.
참고로 사조대림 대림선 건강곡물 왕교자 350g 한봉지에는 왕교자만두가 10개가 들어 있습니다.
사용된 건강곡물 재료로는 렌틸콩과 귀리입니다.
두 곡물 모두 슈퍼푸드로 선정된 곡물들이라 미량이기는 하지만 건강을 생각한 곡물이 들어갔다는점은 반가운 일입니다.
사조대림 대림선 건강곡물 왕교자 350g 제품의 유통기한은 구매일 기준 9개월정도 남았습니다.
350g 기준으로 볶음귀리분말 0.04%와 볶음렌틸콩 분말 0.04% 그리고 돼지고기 27.55%가 들어갑니다. 곡물의 비중이 낮은건 좀 아쉽지만 아무래도 곡물비중이 높아지면 만두피의 탄성에 변화가 생기고 식감도 변하기때문인듯합니다.
조리 방법이 표기되어 있기는 하지만 특별한 점은 없어 보입니다.
왕교자 자체가 그냥 쪄 먹기도 하고 만둣국이나 떡국에 넣어 먹기도 하고 라면에 넣어 먹기도 하고 너무 다양하게 활용이 돠기때문입니다. 대신 제품마다 익는 시간대가 다르기때문에 그정도만 고려하고 살펴보시면 될듯합니다.
사조대림 대림선 건강곡물 왕교자 350g 제품의 원재료를 살펴보면 돼지고기, 밀가루, 양배추, 부추, 양파, 무, 대파, 당면, 대두단백, 혼합제제, 마늘, 생강, 혼합간장, 설탕, 복합조미식품, 정제소금, 향미증진제, 소스, 기타식용유지가공품, 잔탄검, 후추가루,볶음귀리분말, 볶음렌틸콩분말이 들어갑니다.
사조대림 대림선 건강곡물 왕교자 350g 제품의 영양정보를 살펴보면 350g당 칼로리는 710kcal 이며 나트륨 1440mg, 탄수화물 68g, 당류 9g, 지방 36g, 포화지방 12g, 콜레스테롤 40mg, 단백질 27g입니다.
저는 교자만두를 튀기거나 구워 먹는것도 좋아하지만 가장 무난하게 쪄먹는것을 더 좋아합니다.
이번에는 사조대림 대림선 건강곡물 왕교자 350g 제품의 맛 자체를 알아보기 위해서 그냥 찜기에 넣고 쪄서 먹어보도록 하겠습니다.
물이 끓기 시작하고 7분 조리하고 되어있으니 시간을 정확하게 지키며 조리해보도록 하겠습니다.
만두피를 자세히 보시면 중간 중간 검은점이 보입니다.
만두피에 들어간 볶음곡물이라 그냥 드셔도 괜찮습니다.
안쪽의 내용물을 보면 흔한 교자만두 내용물하고 비슷합니다.
돼지고기, 두부재료, 파, 당면등등 딱 기본 만두의 만두소입니다.
한입 딱 베어무니~~
처음 영양정보에서 본 숫자가 기억이 납니다.
나트륨 1440mg. 한봉지에 만두는 10개 하나당 144mg.
10개를 먹으면 하루 권장량의 72%의 나트륨.
제가 짠맛을 엄청 좋아하지만 제가 먹어도 어... 요거 좀 짜네 라는 느낌이 올정도입니다.
물론 처음 한개.. 두개... 세개 먹다보면 짠맛에 익숙해지면 짠맛 특유의 끌어당기는 맛때문에 계속먹게되는 매력이 있습니다. 그래도 팩트는 제법 ~~짜다 입니다.
짠맛에 만두소의 고소한맛이 합쳐지다보니 맛 자체는 너무 맛있네요.
머리에서는 조절해~~라고 하면서도 입에서는 땡기는 짠맛이 매력적입니다.
개인적으로 만둣국이나 떡국에 넣어 드시면 딱 좋을거 같습니다.
대신 국의 간을 심심하게 하면 만두의 간하고 딱 맞아 떨어질거 같습니다.
