꼬막도 요리 간편키트로 만나볼 수 있더라구요.
동원에서 새롭게 리뉴얼 출시한 꼬막간장비빔
직접 만나본 후기 전해드릴게요.
동원 꼬막간장비빔키트
용량 : 1-2인분 151.5g
탱글하고 쫄깃한 꼬막살과
달짝지근한 비법 간장 양념장을 넣어서
간편하게 먹을 수 있는 꼬막간장비빔입니다.
한그릇요리나 반찬없을 때 해먹으면 딱 좋을 요리키트입니다.
동원 꼬막간장비빔키트 저는 오프라인에서 6천원대로 만나봤어요.
7천원 가까이 주고 구매를 했는데
온라인은 그보다 저렴한 가격이죠.
2개 이상 구매할거라면 온라인 구매가 나은 편이고
해당 제품이 새롭게 출시된 리뉴얼 제품이니 앞에 포장 패키지 디자인 잘 보고 구매하시기 바랍니다.
동원 꼬막간장비빔키트에 사용된 주요 원료로
꼬막이 45%, 새송이 버섯이 5%를 함유해서 만들었어요.
탱글한 식감을 동일하게 표현하기 위해 탱글한 새송이 버섯을 사용한거 같아요.
동원 꼬막간장비빔키트 유통기한은 23년 12월 5일까지로
유통기한이 긴편이라서 여러팩 쟁여두고 먹어도 괜찮을거 같아요.
그리고 별도의 조리가 필요없는 제품이예요.
총 3가지로 구성이 되어 있는데
동원 꼬막간장비빔키트ㅔ 쫄깃한 꼬막과 새송이에는 꼬막, 정제수, 설탕, 새송이버섯, 간장, 기타과당, 청양고추, 정제소금, L-글루탐산나트륨, 마늘엑기스가 포함되어 있고
양념장에는 물엿, 비빔간장양념, 양조간장, 정제수, 다들림참볶음참깨, 아세틸아다핀산이전분, 마늘퓨레농축액, L-글루탐산나트륨, 정제소금, 카놀라유, 대파쵸핑 성분을 포함하고 있어요.
그리고 참기름에는 참깨 100%가 들어가 있습니다.
총 내용량은 151.5g으로 100g 당 110kcal를 포함하고 있어요.
나트륨의 비율이 가장 높고 그 다음으로 당류, 콜레스테롤의 비율이 높게 들어가 있어요.
그리고 해썹 인증 받은 기관에서 만들어졌어요.
이렇게 쫄깃한 꼬막과 새송이, 꼬막맛집비법간장양념, 참기름으로
각각 낱개 포장되서 그때그때 만들어 먹을 수 있도록 들어가 있어요.
먼저 꼬막과 새송이 팩에 있는 육수를 따뤄내야해요.
사선으로 잘라내면 국물만 제거해 낼 수 있어요.
이렇게 하면 꼬막이 튀어나오지 않고 국물만 쏙 빼낼 수 있습니다.
건더기만 남은 꼬막에
참기름과 간장양념을 넣어 섞어주면 돼요.
별도의 용기에 덜어 하셔도되고
저는 바로 꼬막 팩에 넣어 했어요.
간장양념은 무르게 들어가 있기 때문에
이대로 흔들어주면 양념은 잘 베이게 되어 있어요.
밥위에 양념한 꼬막을 올려주면 꼬막간장비빔완성입니다.
동원 꼬막간장비빔키트
밥은 반공기만 사용했는데 먹어보니
꼬막과 양념의 양이 딱 한그릇 양에 알맞더라구요.
한그릇 양에 적당한 제품이고
꼬막은 건조해서 별도의 육수에 조리를 해야하는줄 알았는데
파우치 안에 육수와 함께 담겨져서 있기 때문에
쫄깃, 탱글한 꼬막을 리얼하게 만나볼 수 있어요.
달콤 짭짤한 간장양념인데 마늘이나 청양고추가 약간 사용되서 그런지
살짝 매콤한 맛도 있어요.
하지만 초등학교 고학년 정도면 충분히 먹을만한 맛을 가지고 있는거 같아요.
이 한팩에 밥 한공기나 밥 한공기양을 먹을 수 있는 제품이고
별도의 불 조리 없이 먹을 수 있는 제품이니 간편한 한끼 해결하고 싶다면 만나보시길!
