간편식 제품중에 이번에 신제품이 출시되서 소개시켜드립니다.
바로 농심 컵누룽Z 중화풍해물맛 36.1g(현재 최저가 1,770원)
컨셉이 상당히 특이합니다.
기존에도 누룽지를 활용한 제품들이 있었는데 이번 농심 컵누룽Z 중화풍해물맛 36.1g 제품은
누룽지를 좀 더 맛있게 먹을 수 있도록 국물에 신경을 쓴 제품입니다.
가격대가 출시 초기라서 제법 높은편입니다.
온라인 가격은 개당 1800원내외인데 오프라인에서는 2500원선에 판매되고 있네요.
끓는 물 3분 30초 조리에 1회용 스푼을 포함하고 있습니다.
누룽지 비중이 69.1%에 굴, 가리비, 게, 멸치, 바지락을 사용한 스프를 사용하고 있습니다.
조리 방법은 간단합니다.
끓는 물 넣고 3분 30초후 저어 드시면 됩니다.
원재료를 살펴보면 누룽지는 수입산 쌀을 사용한 즉석복원누룽지를 사용하고 있으며 스프류에는 채소육수베이스에 가리비, 게, 굴, 멸치, 바지락추출 분말을 사용하고 있습니다.
간편식치고는 제법 국물맛이 진하다 했는데 예상외로 다양한 원료를 사용한 육수로 만들어져 있네요.
농심 컵누룽Z 중화풍해물맛 36.1g 영양정보를 살펴보면 개당 140kcal 이며 나트륨 890mg에 탄수화물 28g, 당류 1g, 식이섬유 1.5g, 지방 2.5g, 단백질 2g입니다.
유통기한은 구매일 기준 9개월정도 남았습니다.
누룽지가 예상외로 동글동글한 공 모양입니다.
스프가 생각보다 건더기가 좀 풍성해보입니다.
대파와 고추 건더기가 보입니다.
일단 이번 누룽Z 제품에 사용된 누룽지의 식감이 좀 별로입니다.
해물맛뿐만 아니라 닭백숙맛 제품도 모두 같은 누룽지를 사용하기때문에
둘다 누룽지의 식감은 동일합니다.
간편식으로 만들어진데다 3분30초이내의 짧은 시간을 사용해 제대로 불리기에는 누룽지가 좀 단단하네요. 겉면은 잘 불어서 부드러운데 가운데 심처럼 단단한 식감이 남습니다.
부드러운 식감으로 드시고 싶다면 3분 30초가 아니라 5분정도 불려서 드셔야할거 같습니다.
아니면 누룽지를 부셔서 불리셔도 됩니다.
누룽지 식감이 아쉽지만
대신 닭백숙맛 제품과 마찬가지로 중화풍해물맛 제품도 국물맛이 아주 맛있습니다.
다양한 해물을 사용해 깊은 해물맛을 잘 구현했네요.
시원하면서 감칠맛이 강해 계속 당기는 맛입니다.
여기에 짠맛도 좀 강한편이라 계속먹게 되는 매력이 있습니다.
누룽지를 부셔서 넣고 조리 시간을 좀 더 늘려서 드시면 아침에 드시기에도 부담없는 한끼 식사로 충분해 보입니다. 짠맛이 강하지만 상대적으로 맛이 부드러운편이라 아침에 드셔도 될듯합니다.
