신상과자 소식을 가지고 왔습니다.
롯데에서 립파이 초코를 출시했어요.
이 립파이는 2015년에 단종됐다가 소비자들의 요청으로
요즘 입맛에 맞게 재출시되었다고 해요.
롯데 립파이 초코
용량 : 총 88g (11g x 총 8봉)
반죽을 1080분간 저온숙성 시켜 발효버터 풍미가 풍부하고
160겹에 달하는 페이스트로 립파이 특유의 바삭함을 배가되게 만든 립파이 초코입니다.
그리고 가나산 카카오빈 초콜릿을 묻혀서
초콜릿의 부드럽고 달콤한 맛을 더해 만든 립파이입니다.
롯데 립파이 초코에 들어간 전성분을 보면
밀가루, 마가린, 준초콜릿, 밀가루2, 설탕1, 설탕2, 기타엿, 가공버터, 기타가공품, 기타설탕, 밀크풍미분말, 정제소금, 레시틴, 계피분말, 팜추출물 성분들을 함께 포함하고 있어요.
롯데 립파이 초코는 총 8봉이 들어가 잇는데
용량으로는 88 g
칼로리는 480kcal입니다.
한번에 다 먹을 양은 아니라서
실제 칼로리는 전체 칼로리보다 낮은 편이예요.
유통기한은 2024년 2월 12일까지로 짧지 않아요.
단 초코가 들어가 있어서
너무 따뜻한데 보관하지 않도록 해요.
초코가 들어가서 그런지
패키지를 검정색으로 포장해놨더라구요.
과자의 땟갈을 강조해 놓고 차분한 검정계열로 마무리해놔서 그런지
고급진 느낌이 들기도 해요.
롯데 립파이 초코 나뭇잎 모양 느낌도 있지만
한편으로 입술 모양 같기도 해요. ㅋㅋ
그리고 바닥으로는 초코가 깔려 있고 그 위로 과자가 얹어져 있는데
과자는 여러겹씩 쌓아 올라져 있는 페스츄리 방식의 과자입니다.
그래서 바삭한 식감이 더 많이 느껴져요.
개인적으로도 페스츄리 방식의 빵이나 과자 좋아하는데
제 입맛에 아주 잘맞는 과자더라구요.
초코로 인해 달달한 맛도 있지만 과자 부분도 겉에 코팅이 되어 있고
여기에도 단맛이 있어서 달아요.
하지만 초코와는 다른 단맛이고
아래 초코와도 조화롭게 잘 어울리는 편이예요.
롯데 립파이 초코 제 입맛에는 성공적인 맛의 초코 립파이였구요.
초코와 바삭한 과자로 인해 우유와도 잘 어울릴 과자입니다.
