이번에 소개시켜드릴 제품은 이춘삼에 이어 가성비 최강을 노리고 출시된 신상 짬뽕라면 제품입니다. 바로 홈플러스 시그니처 이해봉 짬뽕라면 114g(4개 기준, 현재 최저가 2,450원) 입니다.
할인전 가격기준으로 4개구성에 2500원입니다. 개당 625원이고 시중라면 제품중에서 단가로는 이 제품보다 더 저렴한 제품이 있기는 하지만 아마도 짬뽕라면중에서는 거의 최하위 가격대일겁니다. 게다가 마트 세일이나 할인을 더하면 더 저렴하게 구매도 가능하니 가격적인 메리트는 충분해보입니다.
왜 이해봉? 인가 했더니
이것이 리얼 해물 짬뽕의 줄임말이라고 하네요.
일단 해물들은 건더기 형태로 제공하기보다는 주로 스프에 엑시스 형태로 들어간듯합니다.
가격대를 생각하면 어쩔수 없지만 아무래도 건더기가 없거나 적다는점은 좀 아쉽습니다.
가다랑어 미역 새우 오징어 홍합 바지락 총 여섯가지 해물에 불맛을 더한 맛입니다.
다시 말씀드리지만 스프에 엑기스형태로 들어가서 맛만 난다는점이 아쉽습니다.
홈플러스 시그니처 이해봉 짬뽕라면 114g 한개 기준 영양정보를 살펴보면 485kcal이며 나트륨 1740mg 탄수화물 78g 당류 9g 지방 15g 단백질 9g 입니다.
홈플러스 시그니처 이해봉 짬뽕라면 114g 원재료를 살펴보면 면의 재료는 소맥분, 변성전분, 정제염, 미감에스유, 면류첨가제, 양파엑기스, 구아검, 녹차풍미유, 구연산이 사용되며 스프의 경우에는 정백당, 가쓰오다시, 감칫말베이스에스, 돈골농축액분말, 육수맛분말, 정제염, 감자전분, 새우엑기스분말, 오징어조미분말, 짬봉육수베이스, 채소풍미유분말, 건청경채후레이크, 건파, 농후미, 고추맛분, 청양고추시즈닝분말, 홍합조미분말, 건미역, 흑후추분말, 향미증진제, 파프리카추출물, 칠리추출물이 들어갑니다. 조미유는 불맛이 가미된 불맛짬뽕조미유, 대두유, 녹차풍미유가 들어갑니다.
출시된지 얼마 되지 않아서 그런지 유통기한은 거의 6개월정도 남았습니다.
조리 방법은 끓는 물 500ml에 분말스프와 면을 넣고 5분 조리한 다음 조미유 첨가해서 드시면 됩니다.
조미유가 들어가는 제품이라 기본적인 불맛은 잘 살렸습니다.
국물을 한 모금 마셔보면 첫맛에서 강한 매운맛이 느껴지지만 익숙해지고나서 맛을 보면 매운맛의 정도는 일반 보통 수준의 매운라면과 비슷합니다. 해물짬뽕제품이라 여섯가지 해물맛 엑기스 분말이 들어가서 기본적인 맛 자체는 해물들의 맛이 잘 섞여 있습니다. 아쉬운점은 아무래도 건더기가 좀 부실하다는점입니다. 건더기와 함께 맛이 느껴지면 좀 서 만족도가 높아지겠지만 아무래도 가성비를 생각해서 만든 라면제품이라 건더기 식감은 좀 포기해야 할듯합니다.
면의 두께는 일반 신라면 수준이 두께감으로 짬뽕면치고는 약간 얇은 느낌이 있지만 기본적인 식감 자체는 일반 라면과 동일합니다.
