작년부터 사과값이 고공행진을 하는 상황이라 사과를 직접 사먹기 힘든 상황이라 그런지 사과맛 제품들이 다양하게 쏟아져 나오고 있습니다. 오늘 소개시켜드릴 제품은 크라운 비스킷 국희 와플샌드 261g 제품이며 국내산 청송사과분말을 넣어 만들었습니다.
청송사과 농축분말을 사용해 청송사과의 상큼함이 느껴진다고 하네요.
크라운 비스킷 국희 와플샌드 261g 제품에는 버터 3.7%와 청송사과농축분말 0.2%를 사용합니다.
크라운 비스킷 국희 와플샌드 261g 제품은 최근에 출시한 신제품이라 제조된지 한달도 안되었네요. 유통기한은 6개월입니다.
크라운 비스킷 국희 와플샌드 261g 제품의 원재료를 살펴보면 밀가루, 화이트크림후레이크, 설탕, 쇼트닝, 팜스테아린유, 가공버버, 전란액, 우유, 혼합분유, 가공연유, 청송사과농축분말, 산도조절제, 정제소금, 물엿, 유화제, 올레오레진로즈메리, 계피분말, 향료2종이 사용됩니다.
크라운 비스킷 국희 와플샌드 261g 제품의 영양정보를 살펴보면 1봉지 44g당 칼로리는 223kcal 이며 나트륨 130mg 탄수화물 28g 당류 14g 지방 11g 단백질 3g 입니다.
총 여섯봉지로 나눠서 포장되어 있고 각 봉지마다 과자는 6개가 들어 있습니다.
크기는 대략 4~5cm정도 되고 두께는 5mm정도입니다.
사진에서는 와플 모양이 뚜렸해서 먹음직스러웠는데 실제 과자 모습은 그냥 와플 흉내를 낸듯한 모양입니다. 와플샌드가 아니라 와플자국이 난 샌드같은 느낌이네요. 가장자리는 톱니모양처럼 되어 있고요.
요렇게 가운데 크림이 들어있는데 요기에 청송사과농축분말이 들어간거 같습니다.
처음에 사과향이 상당히 강해서 사과농축분말이 들어가서 그런가 했는데 생각해보니 이정도 강한 향이라면 아마 사과향을 사용해 그런거 같다는 생각이 듭니다.
일단 사과향이 강하고 맛도 사과의 상큼한 맛을 잘 구현했습니다.
설탕의 단맛을 제외한다면 상당히 맛있는 사과맛이라는 생각이 들 정도로 맛있네요.
쿠키의 식감은 바삭한편이라 오히려 사과맛 크림과 더 잘 어울리는거 같습니다.
