글로벌 축산기업 카길미트솔루션(한국 지사장 권영배)의 프리미엄 소고기 브랜드 엑셀비프(Excel Beef)가 ‘2024 올해의 브랜드 대상’ 수상을 기념해 ‘스페셜 컷’ 3종 세트를 쿠팡에 신규 입점했다.
한국소비자포럼이 주관하는 올해의 브랜드 대상은 매년 대국민 소비자 투표를 통해 한 해를 빛낸 브랜드를 선정해 시상하는 국내 최대 규모의 어워즈다. 약 45만 명이 참여한 이번 투표에서 엑셀비프는 후보 브랜드와 압도적인 격차로 작년에 이어 2년 연속 ‘프리미엄 수입 소고기’ 부문 대상을 수상했다.
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| ▲ 엑셀비프 2024 올해의 브랜드 대상 수상 모습 | ||
이를 기념해 엑셀비프는 인기 소고기 부위를 특별하게 커팅한 스페셜 컷 3종 세트를 쿠팡 로켓프레시를 통해 새롭게 선보였다. 최근 고물가로 외식 대신 집에서 식사하는 ‘집밥족’이 늘어나는 만큼, 보다 많은 소비자들이 소고기를 더 맛있고 합리적으로 즐길 수 있도록 구매 접점을 확대한다는 방침이다.
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이번 스페셜 컷 3종 세트는 치마살, 플랫아이언, 살치살 등 국내 소비자들이 많이 찾는 인기 부위만을 엄선해 가장 맛있고 식감이 좋은 크기와 두께로 정형했다. 한 끼 식사로 간단하게 먹기 편하게 약 250~300g 분량으로 포장한 것이 특징이다. 가격대는 부위에 따라 8,000원대에서 20,000원대 선이다.
뛰어난 마블링과 부드러운 육질, 풍부한 육즙과 풍미를 자랑하는 엑셀비프는 미국 농무부의 USDA 인증을 받았을 뿐만 아니라, 카길만의 과학적이고 체계적인 7단계 맞춤 시스템으로 안전하게 관리된다. 미국 본토 뉴욕 3대 스테이크 하우스에서 사용하는 프리미엄 소고기로 입소문을 얻으며, 국내 업계 및 소비자들의 관심을 끌고 있다.
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| ▲ 엑셀비프 신제품 스페셜컷 | ||
특히, 엑셀비프는 높은 품질을 인정받아 지난 2017년부터 2023년까지 7년 연속으로 국내 미국산 소고기 시장 누적 점유율 1위를 기록했다. 세계적인 브랜드 파워는 물론, 육류 소비 트렌드에 맞춰 B2B에서 B2C 타깃으로 브랜드 마케팅 방식의 변화를 꾀하며 유통 형태와 제품 구성에 다각화를 이어간 것이 주효했던 것으로 평가된다.
그 일환으로 본수원갈비, 가보정, 텍사스로드하우스, 우대포, 놉스 스테이크 하우스 등 세대별로 인기를 얻고 있는 유명 맛집들과 협업을 이어가고 있으며, 엑셀비프 전용 브랜드몰 구축은 물론 쿠팡, 배달의민족 B마트와 같은 온라인 시장에서의 점유율도 높여가는 등 소비자 라이프스타일 다양화에 따른 시장의 변화에도 발 빠르게 대응하고 있다.
이 밖에도 엑셀비프는 미식 트렌드에 맞춰 스테이크의 정석을 지킨 스테이크 4종(토마호크, 립아이, 채끝, 플랫아이언 스테이크), 1인 가구를 타깃으로 한 소포장 브랜드 ‘엑셀컷’ 론칭 등 꾸준하게 신규 제품을 개발 및 출시하며 시장 트렌드를 선도하는 중이다.
한편, 이번 스페셜 컷 3종 세트는 쿠팡 로켓프레시 등 대형 이커머스 플랫폼과 함께 엑셀비프 전용 브랜드몰(https://excelbeef.com) 등 온라인에서 손쉽게 구매 가능하다. 오프라인의 경우 GS더프레시, 캐틀하우스 본점(용인) 및 앵거스박 쇠고기상점 전국 9개 지점에서 만나볼 수 있다.
카길미트솔루션 권영배 지사장은 “2년 연속 올해의 브랜드 대상 수상은 7년 누적 미국산 소고기 시장점유율 1위 쾌거에 이어 브랜드를 향한 소비자들의 애정을 확인할 수 있는 의미 있는 지표라고 생각한다”며 “이번 스페셜 컷 3종 세트의 쿠팡 입점을 비롯해 누구나 양질의 프리미엄 소고기를 쉽고 편리하게 즐기실 수 있도록 앞으로도 다양한 노력을 기울이겠다”고 전했다.
카길은 159년 전통을 자랑하는 글로벌 농축산식품 리더 기업이다. 카길의 육류사업부문인 카길미트솔루션은 첨단기술과 전문공정을 통해 세계인의 입맛에 맞는 프리미엄 육류제품을 생산 및 가공하여 전 세계에 공급하고 있다.
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