곡물쉐이크부터 무당그래놀라까지…저속노화 겨냥한 저당 식품 확산

2025.06.23. 10:19:00

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저속노화 트렌드가 지속되는 가운데, 유통업계가 관련 제품을 앞다퉈 출시하며 경쟁을 벌이고 있다. 건강한 신체 유지와 노화 지연을 목적으로 하는 소비자들이 늘어나면서, 혈당 스파이크를 방지하고 체중 조절에 도움이 되는 저당·무당 제품 수요가 빠르게 확대되고 있다.

배달의민족 통계에 따르면, 배민 앱에서 저속노화와 관련된 키워드를 메뉴명 등에 활용한 가게 수는 2021년 1월 말 기준 8천3백여 곳에서 2025년 1월 말 기준 약 2만4천5백 곳으로 늘었다. 이는 약 4년 만에 3배 가까이 증가한 수치로, 외식 업계에서도 저속노화를 키워드로 한 소비 트렌드가 확산되고 있음을 보여준다.

뉴스킨 파마넥스의 ‘TRME 쉐이크’

이 같은 흐름에 발맞춰 유통업계는 혈당 스파이크 예방과 체중 관리에 도움이 되는 다양한 제품을 내놓고 있다. 뉴스킨 파마넥스는 저당 설계의 ‘TRME 쉐이크’를 출시해 당 섭취 부담을 낮췄다. 곡물맛, 흑임자맛, 얼그레이 밀크티맛 등 총 3가지 맛으로 선보이며, 곡물맛과 흑임자맛은 당류가 포함되지 않은 무당 제품이다. 이 제품은 대두 유래 100퍼센트 식물성 단백질에 비타민, 미네랄, 식이섬유 등을 균형 있게 배합해 영양을 고려했으며, 항산화 성분으로 알려진 블랙 안토시아닌도 함유돼 있다. 한 포당 열량은 120~125킬로칼로리 수준으로 체중 조절을 원하는 소비자도 부담 없이 섭취할 수 있다. 뉴스킨은 오는 30일까지 TRME 쉐이크 3가지 맛별 본품 4박스로 구성된 ‘TRME 쉐이크 패키지’와 모든 맛을 경험할 수 있는 버라이어티 패키지 등 총 4종 패키지를 할인 판매하고 있다. 해당 제품은 뉴스킨몰에서 구입 가능하다.

티젠의 ‘애플사이다비니거 분말 스틱’

티젠은 식후 혈당 상승을 완화하는 기능성에 주목해 ‘애플사이다비니거 분말 스틱’을 선보였다. 이 제품은 당류 0그램, 스틱당 15킬로칼로리의 저당·저칼로리 설계로 만들어졌으며, 탄수화물의 소화와 흡수를 늦춰 식후 혈당 스파이크를 예방하거나 개선하는 데 도움을 줄 수 있다. 알코올, 초산, 말로락틱으로 이어지는 3단계 자연 발효 공정을 거친 프리미엄 애플사이다비니거 분말을 사용하고 있으며, 함량도 1500밀리그램으로 넉넉하게 구성됐다.

동원홈푸드의 ‘비비드키친 저당 드레싱’

동원홈푸드는 알룰로스를 사용한 ‘비비드키친 저당 드레싱’을 통해 당 부담을 줄인 제품을 내놨다. 이 제품은 이탈리안과 발사믹 2종으로 구성됐으며, 각각 100그램당 당류 함량은 0그램과 4그램이다. 알룰로스는 설탕 대비 약 70퍼센트의 단맛을 내지만 열량은 10퍼센트 수준에 불과해 건강한 식단에 적합하다. 냉파스타, 해산물 요리, 샐러드 드레싱 등 다양한 용도로 활용 가능하다.

농심켈로그의 ‘프로틴 그래놀라 제로슈거’

농심켈로그는 ‘프로틴 그래놀라 제로슈거’를 출시해 무당 시리얼 시장에 참여했다. 이 제품은 통귀리, 현미, 흑미 등 당 함량이 낮은 통곡물을 엄선해 그래놀라 형태로 구성됐다. 통곡물은 혈당지수(GI)가 낮은 식품으로 혈당 상승 속도를 늦춰 혈당 관리에 도움을 줄 수 있다. 여기에 스테비아와 알룰로스 등 대체 감미료를 적절히 배합해 무당을 구현했다.

유통업계 관계자는 저속노화에 대한 사회적 관심이 높아지면서 혈당 관리에 집중하는 소비자들이 증가하고 있다며, 건강한 식습관을 위한 저혈당 트렌드는 향후에도 지속될 것이라고 전망했다.

이준문 기자/jun@newstap.co.kr

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