부산서만 먹던 ‘돼지국밥짬뽕’ 전국으로…홍콩반점, 딱 2주 한정 판매

2026.08.07. 02:18:42

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더본코리아(대표 백종원)의 홍콩반점0410(이하 홍콩반점)이 부산 지역 특화 메뉴로 선보였던 ‘돼지국밥짬뽕’을 전국으로 확대한다.

홍콩반점은 ‘팔도 홍콩반점’ 프로젝트의 첫 번째 지역 특화 메뉴인 부산 ‘돼지국밥짬뽕’을 8월 6일부터 19일까지 2주간 전국 매장에서 한정 판매한다고 6일 밝혔다.

‘팔도 홍콩반점’은 전국 8개 권역의 향토 음식과 특산물을 활용해 지역별 신메뉴를 개발하고 해당 지역에서만 판매하는 프로젝트다. 홍콩반점은 지난 6월 프로젝트를 공개하면서 첫 번째 메뉴로 ‘돼지국밥짬뽕’을 부산·울산·양산 지역 24개 지정 매장에 선보였다.

‘돼지국밥짬뽕’은 부산을 대표하는 향토 음식인 돼지국밥과 홍콩반점의 짬뽕을 결합한 메뉴다. 진하게 우려낸 국물에 풍성한 고기 토핑을 더해 돼지국밥의 특징을 짬뽕으로 재해석했다.

부산·울산·양산을 벗어난 다른 지역 고객들 사이에서 전국 출시 요청이 이어지자 홍콩반점은 판매 지역을 2주간 한시적으로 전국으로 확대하기로 했다.

전국 한정 판매가 끝나는 8월 20일부터는 ‘각 지역의 고유한 맛을 알리고 해당 지역 매장 방문을 유도한다’는 프로젝트 취지에 맞춰 2027년 2월 28일까지 부산·울산·양산 지역 24개 지정 매장에서만 판매할 예정이다.

배달 할인도 진행…최대 7000원 혜택

전국 판매 기간에는 배달의민족과 연계한 할인 프로모션도 진행한다. 배달의민족에서 ‘돼지국밥짬뽕’을 주문하면 2000원이 자동 할인된다.

특히 8월 10일부터 16일까지는 홍콩반점 메뉴 주문 시 5000원 추가 자동 할인 혜택을 제공한다. 해당 기간 돼지국밥짬뽕을 주문할 경우 메뉴 할인까지 더해 최대 7000원의 할인 혜택을 받을 수 있다.

이번 전국 판매 확대 과정은 유튜브 채널 ‘백종원’의 콘텐츠 ‘내꺼내먹 시즌2’를 통해 6일 오후 5시 공개된다.

홍콩반점 관계자는 “부산 지역 한정으로 선보인 ‘돼지국밥짬뽕’에 대한 고객들의 관심에 힘입어 2주간 전국 판매를 진행하고, 판매 기간에 맞춰 배달 할인 혜택도 마련했다”며 “이번 이벤트를 통해 부산 돼지국밥을 짬뽕으로 재해석한 색다른 메뉴를 더 많은 고객들이 가까운 매장에서 즐길 수 있는 기회가 되길 바란다”고 말했다.

한편 홍콩반점은 2027년 2월 28일까지 ‘팔도 홍콩반점 스탬프 투어’도 진행한다. 각 지역 지정 매장에서 지역 특화 메뉴를 주문하고 스탬프 8개를 모두 적립한 고객을 대상으로 추첨을 통해 순금 5돈, 호텔더본 제주 숙박권, 홍콩반점 모바일 금액권 등을 증정한다.

스탬프는 전국 한정 판매 기간에도 각 지역 지정 매장에서만 적립할 수 있다. 자세한 내용은 더본코리아 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다.

이준문 기자/jun@newstap.co.kr

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