풀무원 계열의 일상의 프리미엄 브랜드 올가홀푸드(이하 올가)가 국산 유기농 채소와 유기농 고춧가루로 만든 ‘유기농 열무김치’를 출시했다.
올가에 따르면 최근 1~2인 가구 증가와 김장을 하지 않는 ‘김포족’의 확산, 온라인 장보기의 일상화 등의 변화로 인해 시간과 비용 부담 없이 간편하게 구매할 수 있는 포장김치 시장이 꾸준히 성장하고 있다. 동시에 건강과 친환경 가치를 중시하는 소비자층이 늘어나며, 지속가능한 가치를 담은 유기농 김치에 대한 관심도 함께 높아지고 있는 상황이다.
이에 따라 올가는 우리 땅에서 정성껏 재배한 국산 유기농 채소를 사용해 ‘유기농 열무김치’를 새롭게 선보이며, 온라인을 포함한 전 유통 채널에서 본격적으로 김치 제품군 확대에 나선다. 이번 열무김치 출시를 시작으로 계절별 식재료와 소비자 트렌드를 반영한 다양한 유기농 김치를 순차적으로 출시할 계획이다. 올가는 이를 통해 포장김치 시장에서 지속가능한 가치를 선도하는 브랜드로 자리매김하겠다는 전략이다.
새롭게 출시된 ‘유기농 열무김치’는 900g 용량에 16,000원으로, 열무, 고춧가루, 양파, 대파 등 주요 원료를 모두 국산 유기농 농산물로 구성해 소비자가 보다 안심하고 섭취할 수 있도록 했다. 제품은 깔끔하고 시원한 맛이 특징이며, 무더운 여름철 입맛을 돋우는 밑반찬으로 적합할 뿐 아니라 비빔밥, 국수, 오이냉채 등 다양한 요리에 곁들여 활용하기에도 좋다. 또한 숙성 정도에 따라 생김치 특유의 아삭한 식감부터 깊고 진한 맛까지 다양한 풍미를 즐길 수 있어 소비자의 입맛에 맞게 선택할 수 있다.
‘유기농 열무김치’는 샵풀무원 올가 온라인몰과 전국 올가 오프라인 매장에서 구매할 수 있다.
올가홀푸드 상품개발팀 김지수 PM은 “이번 ‘유기농 열무김치’는 열무, 고춧가루 등 주요 원료를 신뢰할 수 있는 국산 유기농 원료로 구성해 여름철 소비자들이 안심하고 즐길 수 있는 건강한 김치를 제안하고자 기획했다”며, “앞으로도 올가홀푸드는 지속가능한 먹거리를 지향하는 브랜드 철학 아래 다양한 유기농 김치 포트폴리오를 확대해 나갈 계획”이라고 밝혔다.
이은비 기자/news@newstap.co.kr
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