캠핑에 없어선 안될 스토브! 음식은 기본이며 물을 끓일 때 그리고 가끔은 난로도 사용이 가능한 캠핑의 기본 중의 기본 아이템입니다. 그런 스토브도 종류가 여러가지라는 사실! 그래서 준비했습니다. 캠린이를 위한 스토브 구매가이드!
스토브 구성하는 법!
1인 캠핑 또는 백패킹의 경우 스토브는 기본적으로 2개를 준비하는 것이 좋습니다. 2개를 준비하는 가장 큰 이유로는 메인 스토브가 고장 났을 시 대체로 사용하기 위함 입니다.
2인 이상 또는 대규모 캠핑의 경우 스토브 + 그릴의 조합 또는 2구 스토브로 많은 양의 음식을 조리할 수 있게 구성하는 것이 좋습니다.
스토브 종류에 대해 알아보자!
스토브는 직결식과 호스 연결식 스토브가 있습니다. 직결식의 경우 로켓 스토브라고도 불리기도 합니다. 직결식 스토브 가볍고 휴대성이 뛰어난 동시에 준수한 화력으로 많은 분들에게 사랑받는 스토브입니다. 하지만, 직결식 스토브는 작고 가벼운 덕분에 냄비 혹은 후라이팬을 올려놓기 불안하며, 가스 직결식이기 때문에 무게 중심이 높아 쉽게 넘어진다는 단점이 있습니다. 또, 겨울철 기온 영향을 받아 화력 저하도 생겨날 수 있습니다.
호스 연결식 스토브는 직결식의 단점을 보완되어 거치 안정성 확보와 화력 저하도 없지만, 호스가 생겨난 만큼 무게와 부피는 늘었습니다.
불씨 종류에 따른 활용도!
스토브 불씨는 퍼짐형, 집중형 그리고 표면 연소 방식형이 있습니다. 퍼짐형의 경우 불씨가 골고루 퍼지기 때문에 후라이팬 또는 그릴 요리에 적합합니다. 집중형은 불씨를 모으는 방식이기 때문에 소형 후라이팬, 냄비 또는 물을 끓이는 요리에 적합합니다. 표면 연소 방식은 불씨 대신 표면이 뜨거워지는 방식으로 전용 코펠 또는 후라이팬이 있어야 요리가 가능합니다. 표면 연소 방식은 때론 난로로도 사용이 가능합니다.
스토브 사용 가스를 확인해보세요~
스토브는 크게 부탄가스 그리고 이소가스를 활용하여 불씨를 만들어내고 있습니다. 부탄가스는 일반적으로 쉽게 구매할 수 있고 저렴하다는 장점이 있습니다. 하지만, 여름철 폭발 위험이 있고 추운 날씨에는 화력이 약하다는 단점이 있습니다. 이소가스는 겨울철에도 화력이 좋다는 장점이 있습니다. 이소가스는 직접적으로 열을 받으면 폭발 위험이 있기 때문에 주의하는 것이 좋습니다.
바람으로부터 스토브 불씨를 지켜요!
바람은 스토브 불씨의 천적입니다. 그렇기 때문에 야외에서 스토브를 활용해 요리를 한다면 별도의 바람막이를 구매하여 바람으로부터 스토브 불씨를 지켜주면 화력을 보존하는데 큰 도움이 됩니다.
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