1. 떡의 변신은 무죄! 왜 이 두 떡이 난리일까?

요즘 다나와에서 가장 뜨거운 관심을 받는 키워드가 뭔지 아시나요? 바로 '버터떡'과 '창억떡'이에요. 

떡이라고 다 같은 떡이 아니라는 걸 몸소 보여주고 있는 이 두 주인공! 

MZ세대의 입맛을 사로잡은 이색 디저트와, 시대를 초월해 사랑받는 전통 떡의 매력을 낱낱이 비교해 드릴게요.

2. 트렌디한 감성 한 스푼: '버터떡' 

"이게 떡이야, 빵이야?" 한 입 먹으면 깜짝 놀라실 거예요.

버터떡의 재미있는 유래

상하이의 명물: 중국어로 '황요(黄油)'는 버터, '녠가오(年糕)'는 떡을 뜻해요. 

말 그대로 '버터 찹쌀떡'이죠. 상하이 지역에서 명절이나 특별한 날에 즐겨 먹던 간식이었답니다.

한국에서의 재해석: 이 상하이식 버터떡이 SNS를 통해 국내에 알려지기 시작하면서, 

한국 사람들의 입맛에 맞게 '겉바속쫀(겉은 바삭, 속은 쫀득)'한 식감이 극대화된 형태로 변형되었어요.

어떤 매력이 있나요?

버터떡은 찹쌀의 쫀득함과 버터의 풍미가 만난 '동서양의 콜라보'예요. 

특히 에어프라이어에 구우면 겉은 과자처럼 바삭하고 속은 찰떡처럼 쫄깃한 '겉바속쫀'의 정석을 보여준답니다. 

밀가루가 들어가지 않은 '글루텐 프리'라 속도 편안해요!

이렇게 드셔보세요!

따뜻하게 구운 버터떡 위에 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 슥~ 올려보세요. 

웬만한 유명 카페 부럽지 않은 근사한 홈카페 메뉴가 완성됩니다.

자연맛남 프리미엄 뉴질랜드 버터 상하이 버터떡 30g (6개)

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2-1. [Special] 15분 완성! 초간단 ‘버터떡’ 레시피

1. 반죽: 찹쌀가루 200g, 설탕 30g, 소금 한 꼬집, 우유 150ml, 녹인 버터 30g을 잘 섞어주세요.

2. 굽기: 에어프라이어용 종이 호일에 반죽을 펴 바르고 180°C에서 10~15분 노릇하게 구워줍니다.

3. 완성: 갓 구운 떡 위에 차가운 버터 한 조각을 툭! 버터가 사르르 녹아내리는 비주얼을 감상하며 맛있게 드세요.

3. 전통의 묵직한 한 방: '창억떡' 

"떡계의 클래식, 하지만 가장 힙한 맛!"

왜 이렇게 인기가 많죠?

광주의 명물 창억떡은 한 번 먹어본 사람은 있어도 한 번만 먹어본 사람은 없다는 마성의 떡이에요. 

특히 시그니처인 호박인절미는 포슬포슬한 카스테라 고물이 듬뿍 묻어있어 입안에서 사르르 녹아내려요. 

자극적이지 않은 건강한 달콤함 덕분에 부모님과 아이들 간식으로도 1등이랍니다.

추천 조합!

고소한 우유나 시원한 수정과와 함께 드셔보세요. 

아침에 두 알만 먹어도 하루가 든든해지는 마법을 경험하실 거예요.

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[Tip] 창억떡이 품절이라 아쉬우신가요?

요즘 '떡켓팅'이라는 말이 생길 정도로 창억떡의 인기가 정말 대단하죠. 

구하고 싶어도 금방 '일시 품절'이 떠서 아쉬워하는 분들이 참 많으신데요.

그래서 창억떡만큼이나 리뷰가 좋고, 맛도 훌륭해서 많은 분이 선택하시는 

'호박 인절미 대체템 3종'을 함께 소개해 드립니다.

시루조아 쌀로만든 카스테라 호박인절미 50g (10개)

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더바른 카스테라 호박 인절미 600g (1개)

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✔ 단위가격 비교 (가성비)

10g당 가격 기준으로 보면

더바른 → 230원

로뎀푸드 → 237원

시루조아 → 298원

으로 더바른 제품이 가장 저렴한 편이에요.

→ 가성비를 중요하게 본다면 더바른 제품을 추천드려요!

✔ 개별포장 여부 (편의성)

시루조아 → 개별포장 O

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시루조아 제품은 개별포장이 되어 있어

하나씩 꺼내 먹기 편하고, 보관도 간편한 장점이 있습니다.

→ 간편하게 나눠 먹거나 휴대성을 중요하게 본다면 시루조아 제품이 좋아요!

4. 한눈에 보는 비교 차트

5. 이런 분들께 강력 추천해요!

버터떡이 딱인 분!

새로운 디저트라면 일단 먹어봐야 하는 트렌드 세터

카페 가는 대신 집에서 홈카페 브이로그 찍는 게 취미인 분

빵보다 속 편한 글루텐 프리 디저트를 찾는 빵순이/빵돌이

창억떡이 딱인 분!

아침 대용으로 든든하면서 속 편한 간식이 필요한 분

부모님이나 지인에게 선물했을 때 백전백승 성공하고 싶은 분

자극적인 단맛보다 원재료의 은은한 풍미를 좋아하는 할매니얼 입맛

식품CM (sh316@cowave.kr)

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