참치계란밥
재료: 햇반 1개 ,계란 , 케찹 , 참치캔 반 , 소금 , 버터1. 계란을 소금 한 꼬집과 함께 풀어주세요.2. 참치깬을 따서 기름을 쫙 뺴주세요.3. 계란 속에 넣어서 함께 섞어주세요.4. 달군 팬에 버터를 살짝 녹이고 밥을 볶은 후 , 참치계란물을 부어주세요.5. 골고루 볶은 후 덜어서 케첩을 뿌려주세요.
참치주먹밥
재료: 햇반 1개 , 참기름 , 김 , 참치캔 절반1. 볼에 밥을 넣고 참기름을 한바퀴 둘러 주세요.2. 참치의 기름을 조금 뺀 후에 불에 함께 넣어줍니다.3. 우에 김을 넣어줍니다.4. 열심히 뭉친 뒤에 한 입 크기로 뭉쳐줍니다.
김치참치볶음밥
재료: 햇반 1개 , 볶음김치 한봉 , 참기름, 김 , 참치캔 절반1. 참치캔 절반을 기름을 제거하지 않고 팬에서 약불에 볶아줍니다.2. 참치가 살짝 이어갈 때쯤 볶음 김치를 볶아줍니다.3. 김치의 숨이 살짝 죽었을 때 , 햇반을 넣어줍니다.4. 다 볶아지면 그릇에 옮긴 후에 김을 넣어줍니다.5. 여유가 있다면 치즈를 넣고 뚜껑을 잠깐 덮어줍니다.
참치카나페
재료: 참치캔 절반 , 옥수수캔 ,양파 , 치즈 2장 , 마요네즈 ,방울토마토 ,크래커1. 참치는 기름기를 제거해주고 캔옥수수도 국물기를 제거해줍니다.2. 양파를 잘게 다져줍니다.3. 위의 재료를 모두 모아 마요네즈를 재료가 버무려 질만큼 넣습니다.4. 치즈를 동그랗게 자르고 크래커 위에 놓습니다.5. 위의 버무린 샐러드를 올리고 방울토마토를 올려줍니다.
참치마요덮밥
재료: 햇반1개 , 참치캔 절반 , 계란 , 양파 , 김 , 마요네즈 , 간장 , 설탕
1. 참치의 기름을 뺀 후 , 양파를 썰고 , 계란도 풀어놓습니다.2. 간장과 설탕을 적절히 섞어서 소스를 만들어줍니다.3. 팬에 기름을 두르고 양파를 볶아준 후 , 계란물을 부어서 저어줍니다.4. 그릇에 밥을 담고 위에 양파계란스크램볼을 얹은 후 , 참치를 올립니다.5. 마요네즈와 간장소스를 뿌리고 김까지 올리면 끝!
(데일리팝·혼족의제왕 '놀식주랩스'=이유수 연구원)
이유수 연구원/dailypop@dailypop.kr
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