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진세노사이드(Ginsenoside)란? [용어설명]

20.01.13. 11:15:12

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인삼에 있는 사포닌을 진세노사이드(Ginsenoside)라고 말합니다.

사포닌 성분은 식물에 있지만 인삼과 식물의 사포닌은 화학적 구조가 다르며 이를 구별하기 위해 Ginseng과 Glycoside를 결합한 진세노사이드(Ginsenoside)라고 부릅니다.

제품에 진세노사이드가 1g당 약 2.5~34mg 이상 함유돼야 식약처로부터 건강기능식품으로 인정받을 수 있으며 하루에 약 3~80mg 정도 섭취하는 것이 좋습니다.

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태그: 진세노사이드 Ginsenoside 사포닌 용어설명

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