통통한 미니 핫도그 속에 비엔나가 쏙! 모짜렐라 치즈가 가~득!
간단한 재료로 쉽게 만드는 미니 핫도그, 아이들 간식(이라고 썼지만 으른이들 맥주 안주로 딱!)으로
좋은 미니 핫도그를 만들어볼게요~ 취향따라 설탕에 굴려 케찹을 뿌려먹어도 맛있답니다 :)
요린이도 따라 할 수 있는 간단하고 쉬운 레시피
에브리맘만 있으면 요리 껌easy! 여러분도 함께 만들어보세요
재료
핫케이크 가루 70g, 비엔나 소시지 2개, 통모짜렐라 치즈 30g, 우유 10mL
달걀 1개, 빵가루 30g, 튀김유 500mL, 설탕/케찹/머스터드 소스 취향껏, 소금 약간
레시피
1. 그릇에 핫케이크 가루 70g과 우유 10mL, 달걀 1개, 소금 약간을 넣고 섞어
걸쭉한 핫도그 반죽을 만든다.
* 우유 대신 물을 넣으셔도 좋아요.
2. 꼬치에 비엔나 소시지와 통모짜렐라를 꽂는다.
* 구워먹는 통치즈나 스트링치즈도 가능해요!
3. 냄비에 식용유를 넣고 가스불은 중불로 켜 예열해준다.
온도가 170도 정도 되면 핫도그를 반죽에 묻혀 1차로 튀긴다.
* 튀김유에 빵가루를 넣자마자 바로 올라오면 기름의 온도가 170도 정도 된 거 예요.
* 가스불은 약불로 줄여줍니다. 반죽이 약간 노릇해질 정도로만 튀겨주세요.
4. 1차로 튀긴 핫도그는 키친타올로 기름기를 제거해준 뒤, 반죽을 다시 한 번 묻혀서
빵가루를 듬뿍 묻혀줍니다.
5. 2차로 170도의 기름에 넣고 튀겨주세요.
6. 취향에 따라 설탕, 케찹, 머스터드 소스를 뿌려 맛있게 먹습니다.
Vienna sausage is inside this chubby mini corndog! It's also filled with mozarella cheese!
This mini corndog is made with simple ingredients. It's good as a snack for kids,
as well as some munchies for beer for 'kidults'!
Roll it on a plate of sugar, sprinkle some ketchup on it according to your preference :)
Simple and easy recipe for any newbies to try
With everymom, any dish is like a gum, easy! Try making on your own
Ingredients
pancake powder 70g, 2 Vienna sausages, mozarella cheese 30g, milk 10ml
1 egg, panko crumbs 30g, frying oil 500ml, sugar/ketchup/honey mustard for your own liking
a bit of salt
Recipe
1. Mix pancake powder 70g, milk 10ml, 1 egg,
and a bit of salt in a bowl to get a thick corndog batter.
*It's okay to use water instead of milk.
2. Put a Vienna sausage and a mozarella cheese into a skewer.
*You can use string cheese or cheese for grilling!
3. Add frying oil into a pot, turn the heat on medium heat.
When the temperature reaches 170°C, dip the skewer into the batter and fry for a first time.
*When you put some bread crumbs into the pot and if it rises up to surface right away,
the oil is hot enough.
*Turn the heat on lowheat when frying. Just cook until the batter turn golden brown.
4. Remove the grease from the corndog that's just been fried, dip into the batter one more time
and add generous amount of bread crumbs.
5. Fry in 170°C for a second time.
6. Add sugar, ketchup or honey mustard for your own liking.
#easyrecipe #미니핫도그 #모짜렐라핫도그
#minicorndog #mozarellacorndog
모든 요리의 시작, 에브리맘
A start to all types of cooking, everymom
네이버 블로그 https://blog.naver.com/boda_company123
인스타그램 https://www.instagram.com/witheverymom/
* 도움이 되었다면 구독 좋아요 부탁드리며, 공유와 퍼가실 땐 출처를 남겨주시면 감사하겠습니다.
* 이 영상의 저작권은 에브리맘에게 있으며 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금지합니다.
*If this video was helpful, please subscribe and leave it a like. If you're sharing this video, please notify the source.
*Copyright of the video belongs to everymom and illegal download or secondary editing of the video is prohibited.
제공: 에브리맘
