간단한 간식 만들기에 만능 재료가 되어버린 라이스페이퍼 오늘 라이스페이퍼 추천 요리는!
튀김옷 만드는 부담 없이 간편한 치킨이에요! 팬에 튀겨도 좋고, 에어프라이어도 좋아요
번거로운 과정없이 이렇게 바삭할 수 있다니! 여러분 맥주 한 캔들고 얼른 오셔서 보세요
요린이도 따라 할 수 있는 간단하고 쉬운 레시피
에브리맘만 있으면 요리 껌easy! 여러분도 함께 만들어보세요
재료
사각 라이스 페이퍼 8장, 닭가슴살 400g, 파채 50g, 스위트 칠리소스, 식용유
* 양념 : 소금 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 후추 약간
레시피
1. 닭가슴살 400g은 흐르는 찬물에 깨끗하게 씻어 한 입 크기로 잘라줍니다.
소금 1작은술과 후추 약간, 다진 마늘 1작은술을 넣고 버무려 10분 정도 밑간을 해줍니다.
* 편의점에서 판매하는 조리된 닭가슴살을 사용하시면 굽는 시간을 줄일 수 있어요.
2. 닭가슴살에 밑간이 되는 동안 라이스 페이퍼는 1/4 크기로 잘라주세요
3. 라이스페이퍼를 찬물에 담가 촉촉하게 만들고
밑간 된 닭가슴살 한 덩어리를 올리고 돌돌 말아준 뒤 양쪽 끝은 접어서 마무리 해주세요.
4. 라이스페이퍼 치킨에 전체적으로 식용유를 발라주세요.
* 팬에 구울 때, 기름이 튀는것을 방지해줍니다.
5. 팬에 식용유 약간을 전체적으로 둘러준 뒤, 가스불은 중불로 켜줍니다.
기름이 예열되면 만들어둔 치킨을 간격을 두고 올린 뒤 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
* 에어프라이어를 사용할 경우, 180도에서 앞뒤로 10분씩 구워주시면 됩니다!
라이스 페이퍼 앞뒤로 충분히 식용유를 발라서 구워야 바삭하게 구워진답니다.
6. 노릇하게 구워진 라이스 페이퍼 치킨은 파채와 스위트 칠리소스를 곁들이면 완성!
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간단하지만, 맛있는 레시피 [껌,easy!]
에브리맘 레시피 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 '플리토'와 함께 합니다.
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Simple and easy recipe for anyone to try!
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제공: 에브리맘
