#마라크림떡볶이 #마라레시피 #떡볶이

크림이랑 마라랑...? 매콤과 고소함이란... 쩝쩝 박사님이다 정말

떡볶이에 당면 추가 필수잖아요! 탄수화물파티에 초대합니다

*재료

밀떡 200g, 납작 당면 50g, 대파 1/2대, 양송이버섯 3개, 양파 1/4개, 베이컨 2장, 네모 어묵 2장, 통마늘 3개, 식용유 3 큰 술, 우유 350ml, 마라 소스 80ml, 파슬리 가루 약간

*레시피

1. 대파, 양송이버섯, 양파, 베이컨, 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰고, 통마늘은 편으로 썰어서 재료 준비를 해주세요.

2. 달군 팬에 식용유를 전체적으로 둘러준 뒤, 중불에 송송 썬 대파를 넣고 볶아주세요.

3. 파향이 솔솔 올라오면 편마늘과 채 썬 양파도 넣고 볶아준 뒤, 베이컨과 양송이버섯도 넣고 볶아주세요.

5. 베이컨이 노릇해지면 우유와 마라소스를 넣어준 뒤, 마라소스를 잘 풀어주세요.

6. 밀떡과 어묵, 삶은 납작 당면을 넣고 5분간 끓여줍니다.

*밀떡 대신 쌀떡을 사용하셔도 좋아요!

*납작 당면은 끓는 물에 5분간 삶아 찬물에 행궈 체에 밭쳐 물기를 빼주세요!

7. 마무리로 파슬리 가루를 솔솔 뿌려주면 완성!

#malacreamytteokbokki #malarecipe #tteokbokki

Creamy mala...? Spiciness and savoriness... a genius cook, really

Adding glass noodles to tteokbokki is a must! I invite you to this carb party

*Ingredients

200g wheat cake, 50g flat glass noodles, 1/2 stalk Asian leek, 3 white mushrooms, 1/4 onion, 2 bacon strips, 2 slices square fish cake, 3 garlic cloves, 3 tablespoons cooking oil, 350ml milk, 80ml mala sauce, some parsley flakes

*Recipe

1. Cut the Asian leek, white mushrooms, onion, bacon, and fish cake into bitesized pieces, and slice the garlic cloves.

2. Swirl some cooking oil on a preheated pan, add the chopped Asian leek, and stirfry on medium heat.

3. When you smell the leek, add the garlic slices and onion and stirfry. Then, add the bacon and white mushroom, and stirfry some more.

4. When the bacon turns brown, put in the milk and mala sauce and dissolve the sauce.

5. Add the wheat cake, fish cake, and boiled flat glass noodles and boil for 5 minutes.

*You can use rice cake instead of wheat cake!

*Boil the flat glass noodles for 5 minutes, rinse in cold water, and drain using a strainer!

6. Sprinkle some parsley flakes to finish up!

에브리맘 레시피 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 '플리토'와 함께 합니다.

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[KOR] https://www.flitto.com/language/translation/caption

[ENG] https://en.flitto.com/language/translation/caption

[간단하지만, 맛있는 레시피껌,easy!]

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