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"씹는 맛으로 졸음 깨우자!" 춘곤증 확 날려줄 식감 부자 디저트는?

뉴스탭
2021.04.14. 19:04:29
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봄기운이 만연한 4월이다. 반가운 봄이지만, 늘 따라오는 불청객만은 피하고 싶다. 피로감, 졸음 등의 증상을 수반하는 ‘춘곤증’이 그 주인공. ‘봄철 피로 증후군’으로도 불리는 춘곤증은 따뜻해진 날씨를 만끽하기는커녕, 쏟아지는 잠에 취하게 만들곤 한다. 이러한 춘곤증을 단번에 날릴 수 있는 것이 바로 저작 운동이다. 껌을 씹는 등의 저작 운동은 춘곤증의 근본 원인을 해결해 주지는 않지만, 뇌를 활성화시키고 순간 집중력을 높여주는 것으로 잘 알려져 있다. 특히 껌 외에도, 특유의 바삭한 식감에 달콤 고소한 맛까지 갖춰 봄철 소비자의 단잠을 깨워주는 ‘식감 부자’ 디저트들이 주목을 받고 있다.

큼직한 청크와 스월이 입안을 가득 채우는 맛 ‘벤앤제리스’


   
 

달콤 바삭한 초콜릿과 아이스크림의 만남은 그 어떤 졸음도 쉽사리 물리칠 수 있다. 전 세계 파인트 1위 [1] 아이스크림 벤앤제리스는 특유의 진한 달콤함과 더불어 입안을 가득 채우는 청크와 스월로 유명하다. 특히 달콤한 쿠키 반죽이 사각하게 씹히는 ‘초콜릿 칩 쿠키 도우’나 쫀득한 브라우니가 통째로 들어간 ‘초콜릿 퍼지 브라우니’는 한 번 빠지면 헤어나올 수 없는 식감을 자랑하며 국내에서도 수많은 팬을 보유하고 있다. 점심 식사 후 졸음이 몰려올 때 벤앤제리스 한 스푼을 입에 넣으면, 아이스크림의 시원함이 잠을 깨워주는 것은 물론 초콜릿, 브라우니, 견과류 등 플레이버 별로 다양하게 포함된 청크들을 씹으며 오후 시간도 집중해서 보낼 수 있을 것이다.

벤앤제리스는 GS25와 CU 등 오프라인 판매처 외에도 마켓컬리, 쿠팡 등 새벽 배송 서비스와 카카오톡 선물하기, 네이버 스마트스토어 등을 통해 간편하게 주문 가능하다. 또한 배달 전문 매장인 DV점을 운영중으로 인근 지역에서는 ‘배달의 민족’, ‘요기요’ 등 앱(APP)을 통해 배달 서비스로도 만나볼 수 있다. (선릉, 잠실, 서초, 용산, 관악, 명동, 홍대, 신촌, 화곡, 명일, 일산식사, 수원인계, 동탄, 인천시청, 부천중동, 창원의창, 창원성산, 성남모란, 일산장항, 문정, 왕십리, 건대, 인천송도, 하월곡, 평택송탄, 목동, 하남, 구로, 분당수내, 인천청라점등 30개 DV점 운영 중) DV점에서는 미니컵과 파인트로 판매 중인 9가지 맛 외에도 ‘레모네이드 소르베’, ‘민트 초콜릿 청크’ 등 12가지 맛의 아이스크림을 스쿱(scoop) 형태로 선보이고 있어 더욱 다양한 맛을 즐길 수 있다.

바사삭 맛있는 소리의 귀환 ‘와클’


   
 

최근 15년만에 재출시 되어 화제를 모은 오리온 와클은 프레첼을 한 입 크기로 만든 제품으로, 입에서 부서지는 독특한 식감이 특징이다. 2000년대 초부터 중반까지 판매되다 소비자의 열띤 성화에 최근 다시 출시됐다. 특유의 바삭한 식감과 단짠(달콤+짭짤)한 맛으로 많은 사랑을 받았던 와클은 씹을 때 나는 ‘와그작’ 소리가 과자 이름과 비슷하게 들려 색다른 재미를 자아내기도 한다. 돌아온 와클은 크림어니언맛 시즈닝을 이용해 추억 속 '어니언바게트맛'을 그대로 구현하는 동시에 먹을수록 당기는 단짠 맛의 매력을 한층 높였다.

탱글한 식감과 상큼한 과즙을 한 번에! ‘후룻톡’


   
 

청과 브랜드 돌(Dole) 코리아는 과일주스에 큐브 형태로 손질된 과일과 팝핑보바를 한 번에 담아 다채로운 맛과 식감을 즐길 수 있는 3in1 과일스낵 ‘후룻톡’ 2종을 출시했다. 주스와 부드러운 과육, 톡톡 터지는 팝핑보바를 작은 컵에 담아 상큼 달콤한 맛과 씹는 즐거움을 한 번에 느낄 수 있다. 이 중 ‘팝핑보바’는 과즙을 얇은 막으로 코팅한 이색 식품으로, 동글동글 올챙이 알을 연상케 하는 모양과 씹으면 톡하고 터지는 재미있는 식감과 소리 덕에 SNS나 유튜브상에서 인기 콘텐츠 소재로 주목받으며 국내에서 큰 인기를 얻은 바 있다. 후룻톡은 달콤한 인기 열대과일 망고를 활용한 ‘망고톡’과 여름 대표 과일 복숭아를 담은 ‘피치톡’ 2종으로 구성되었으며, 이마트 등 대형마트에서 만나볼 수 있다.




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