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무려 38잔의 커피를 한번에... FORD F-525 커피메이커

다나와
2015.06.29. 09:47:00
조회 수
 7,169
 2

 

드립 커피는 가정에서 가장 쉽게 즐길 수 있는 커피 추출 방식이다. 신선한 원두가 품고 있던 그윽한 향은 분쇄되면서 코를 자극하고, 가는 물줄기를 따라 드리퍼 밑으로 떨어지는 진한 커피 방울은 눈을 자극하며, 잔에 담긴 커피 한 모금을 들이키면 원두의 풍미가 입속을 가득 채운다. 드립 커피는 가장 저렴한 비용으로, 쉽게 시작할 수 있는 홈카페이지만 이조차 바쁜 현대인에게는 만만치 않다. 언제 물을 끓이고, 또 느릿느릿 추출되는 과정을 보고 있노라니 어느 세월에 커피가 잔에 담기기를 기다린단 말인가. 그래서 많은 양을 추출하고, 온 가족이 함께 또는 천천히 커피의 향을 즐기며 마실 수 있는 커피메이커를 장만한다.

 

포드 홈 솔루션(Ford Home Solutions)의 ‘FORD F-525’는 한번에 38잔을 내려 마실 수 있는 대용량 커피메이커이다. 1.9리터의 대용량 물탱크, 세척이 쉽고 지속적으로 사용할 수 있는 분리형 필터, 그리고 강화유리로 제작된 주전자와 따뜻한 커피 온도를 유지시켜주는 열판 기능까지... 실용적이면서 강한 내구성을 갖고 있지만 합리적인 가격을 추구해 쉽고 간편하게 드립커피를 즐길 수 있는 제품이다.

 

▲ FORD F-525 커피메이커

 

모델명

FORD F-525

최대 추출 용량

38잔

물탱크 용량

1.9리터

크기

약 20(w)x20(d)x35(h)cm

무게

3.3kg

전원 및 소비전력

220V/60Hz, 1,000W

기타

영구필터
핫플레이트(열판)
추출밸브

문의

도도랩코리아 070-8234-3440

품질 보증

구입후 2년간 무상 보증

 

한 번에 38잔이나 되는 커피를 추출할 수 있는 대용량 제품이지만 크기는 상대적으로 작다. 전면 좌우폭은 약 20cm이며, 앞뒤 길이도 20cm에 조금 못 미친다. 가정용 식탁은 물론이고, 작은 탁자, 탕비실 내 좁은 공간에도 부담 없이 놓고 쓸 수 있다.

 

▲ 좌우 폭은 20cm로 콤팩트한 편이다.

 

 

▲ 측면과 후면부 모습

 

무난한 블랙 컬러로 주변 어떤 분위기와도 잘 어울린다. 전면부에는 스테인리스 스틸 재질을 사용해 좀 더 고급스럽고 세련된 분위기를 낸다.

 

▲ 상단은 스테인리스 스틸 재질을 사용했다.

 

상단의 필터커버 도어를 열면 분쇄된 커피를 담는 필터 부분과 물탱크가 나타난다. 평상시에는 덮어둠으로써 먼지나 내부에 쌓이는 것을 막는다.

 

▲ 필터커버 도어

 

일체형으로 된 물탱크는 대용량 제품답게 1.9리터의 물을 담을 수 있다. 옆에는 수위표시창이 있으며, 추출하고자 하는 커피 양에 따라 10잔부터 38잔까지 표시되어 있기 때문에 원하는 만큼 물을 부으면 된다. 물 투입 부분은 필터를 중심으로 양쪽에 있으며, 모두 연결되어 있으므로 어느 쪽으로 넣어도 상관없다.(*. 여기서 얘기하는 38잔의 기준은 작은 에스프레소 잔에 따랐을 때이다. 한 커피전문점의 톨 사이즈(355ml) 기준으로 하면 5잔 조금 넘게 나온다.)

 

▲ 물탱크의 물 투입구

 

▲ 수위표시창

 

분쇄된 원두커피를 담는 안쪽 공간에는 영구필터와 영구필터 홀더가 포갠 상태로 들어가 있다. 하얀 색이 영구필터이며, 그 밑으로는 영구필터를 받치는 홀더가 있다. 이 둘 모두 커피메이커 본체로부터 분리가 되므로 세척이 매우 쉽다.

 

▲ 커버를 열면 나타나는 하얀 것이 영구 필터이다.

 

▲ 영구필터를 들어내면 영구필터 홀더가 나타난다.

 

영구필터는 미세한 망으로 처리되어 있어 커피 추출시 분쇄된 커피가루가 함께 빠져나가는 것을 막는다. 부드러운 소재를 사용해 쉽게 세척할 수 있으며, 파손되지 않는 한 영구적으로 사용할 수 있기 때문에 편리하다.

 

▲ 영구필터는 쉽게 분리가 된다.

 

하단에는 추출된 커피를 받는 주전자가 있다. 이 또한 38잔이나 되는 대용량을 받을 수 있도록 일반 커피메이커보다 크다. 강화 유리로 만들었기 때문에 고온에서도 깨지지 않아 뜨거운 커피를 안전하게 지켜준다. 또한 주전자 측면에도 추출된 커피 분량에 따른 수위 표시가 되어 있다. 일반 주전자처럼 커피를 따라낼 때 옆으로 흐르는 것을 막기 위해 뾰족하게 처리했다. 손잡이는 플라스틱 재질로 만들어 뜨거운 열이 전달되지 않으며, 손잡이를 쥔 상태에서 엄지손가락을 이용, 상단 뚜껑 부분을 누르면 쉽게 열리도록 했다. 뚜껑은 위로 완전히 젖혀지기 때문에 주전자 안쪽까지 깔끔하게 세척할 수 있다.

 

▲ 강화 유리 재질의 주전자

 

▲ 손잡이를 쥔 상태에서 엄지 손끝을 이용해 덮개를 열 수 있다.

 

유리 주전자를 받치고 있는 아래 부분은 열판(핫플레이트)으로 만들었다. 전원이 켜 있는 상태에서는 이 열판이 가열되어 커피가 식는 것을 막는다. 동작 중 온도를 재보니 200도가 넘는 것으로 나타났다. 시간이 한참 흐른 후에도 커피의 뜨거운 열기는 그대로 유지되고 있었다. 다만 추출된 커피는 시간이 지나면 맛이 변하고, 향도 날아가기 때문에 가급적 빨리 마시는 것이 좋다.

 

▲ 열판

 

▲ 켜진 상태에서 200도가 넘는 온도로 커피가 식지 않게 지켜준다.

 

한편 커피 추출밸브는 유리주전자가 없을 경우 커피가 계속 밑으로 떨어지는 것을 막기 위해 Drip-Stop 밸브를 달았다. 유리 주전자가 추출밸브 아래 있을 때에는 밸브를 눌러 추출된 커피가 흘러나오지만 주전자를 빼는 순간 밸브는 닫히게 되며, 주전자가 없는 상태에서 아래로 커피가 흘러내리는 것을 막는다.

 

▲ 커피 추출밸브

 

열판 밑에는 전원 스위치가 있다. 전원을 켜면 빛이 들어와 동작중임을 쉽게 알 수 있다.

 

▲ 전원 스위치

 

바닥은 커피메이커가 미끄러지는 것을 막기 위한 고무 재질의 받침대를 사용했다.

 

▲ 바닥면

 

커피 추출 방법은 매우 간단하다. 추출하고자 하는 양에 맞게 물탱크에 물을 붓는다. 그리고 드립용으로 분쇄된 원두를 영구필터 안에 넣는다. 경우에 따라 영구필터 위에 종이필터를 씌우기도 한다. 또는 영구필터를 제거하고 종이필터를 쓰는 이들도 있다. 커피를 마시는 데에는 정답이 없으므로 각자 원하는 방식으로 내려 마시면 된다. 분쇄된 커피를 넣은 후 아래에 있는 전원 스위치를 켜면 물탱크의 물이 가열되면서 점차 뜨거운 물에 의해 커피가 추출되어 유리 주전자에 담기게 된다.

 

▲ 분쇄된 커피를 필터 안에 넣으면 된다.

 

▲ 계량 스푼이 제공된다.

 

이 제품의 경우 영구필터를 사용하므로 바로 여기에 분쇄된 커피를 넣으면 된다. 하지만 쓰는 이에 따라 추출되고 남은 커피를 보다 쉽게 분리하기 위해 영구필터 위에 종이필터를 사용하기도 한다. 또한 커피 내의 지방 성분을 걸러내기 위해 종이필터를 쓰는 이들도 있다. 다만 표백 처리한 일부 저가 종이필터는 잡내가 커피 맛을 떨어뜨릴 수 있다. 이 경우 커피메이커에 필터만 끼운 후 물로 씻어내는 것도 좋다.

 

이렇게 커피 추출이 완료되고 나면 유리 주전자를 꺼내 컵에 따라 커피를 즐기면 된다. 전원스위치를 끄지 않고 그대로 두면 열판에 의해 커피의 열기가 그대로 유지되므로 천천히 커피를 즐길 수 있다.

 

▲ 천천히 추출되기 시작한 커피는 아래 유리 주전자에 담겨 따뜻하게 보온 상태를 유지한다.

 

 

대용량 커피가 필요한 곳이라면... ‘FORD F-525'

 

포드 홈 솔루션(Ford Home Solutions)은 포드 자동차의 주력 라인업인 F 시리즈에서 영감을 받아 탄생한 가전제품이다. 포드 자동차가 지니고 있는 전통적 스타일과 강한 내구성의 품질을 가전에도 고스란히 녹여낸 것이 특징이다. ‘FORD F-525’는 이러한 정신을 물려받아 화려하지 않은 실용적 디자인, 쉽고 단순한 사용성과 탄탄한 내구성을 갖췄다. 그리고 타 커피메이커에서는 좀처럼 볼 수 없는 38잔이나 되는 대용량 커피 추출 능력을 갖췄다. 늘 커피를 즐기는 가정은 물론이고, 사무실이나 매장, 기타 커피 수요가 많은 공간이라면 쉽고 간편하게 커피의 향과 맛을 느낄 수 있는 합리적인 커피메이커이다.

 

다나와 테크니컬라이터 이준문
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