삶은 달걀을 좋아해서 자주 삶아 먹습니다.

특히, 식 간 출출함을 느낄 때....

오늘도 이른 아침에 출출함을 느껴 달걀을 삶아 껍질을 벗기는데 애를 먹이는 중입니다.

어쩌다 한 번 삶는 것도 아니고,

매 번 같은 방법으로 삶은 후 찬물에 담갔다 건져내어 껍질을 벗기면  대부분은,  시원하게 잘 벗겨지는데 간혹 이렇게 애를 먹이는 것이 있는 것은 보면 달걀의 문제이지 않나 싶습니다.