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나라별 가난을 상징하는 음식

IP
2020.12.02. 00:07:13
조회 수
2392
23
댓글 수
27

                   

영국 - 포리지


오트밀에 물 넣어서 죽처럼 끓인 음식


그나마 예시사진은 먹음직스럽게 만든것이고, 

특히나 가난하던 빅토리아 시절은 물반 쌀반비율이었다고 한다.



  

한국 - 꿀꿀이죽


6.25 전쟁때 미군 기지 잔반통에 버려진 재료들을 

대충 주워서 끓여만든 음식으로, 탄생의 계기가 부대찌개와 흡사하다.


가끔씩 담배꽁초나 콘돔도 튀어나왔다지만 

그런 것조차 귀했다고한다.




오키나와 - 모빌 덴뿌라


2차대전 종전 직후 오키나와에서 먹은 음식. 

먹기힘든 재료들을 어떻게든 먹어보려고 

튀김으로 만들었는데, 튀기는 기름이

 자동차 윤활유 같은 폐기름이었다고 한다.


당연히 먹어도 정상일 리가 없으니 

복통으로 끝나면 다행이고 죽는 경우도 많았다고 함.




           

            

프랑스 - 부야베스


지금은 나름 고급화 되었지만 옛날에는 

어부들이 먹을 것이 없어서 끓여먹은 수프류 음식.


주로 안 팔리던 잡어들을 바닷물에 넣고 

끓여먹은 게 원조라고 한다.



미국 - 미트로프


1920년 대공황 시절 식량이 부족하여 

스테이크 같은 걸 먹을 수 없게 되자 만든 음식.


고기를 갈아서 달걀, 야채, 밀가루를 섞어 뭉친 다음

 오븐에 구워서 만듦.


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