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솜씨자랑

집에서 스테이크~

IP
2019.09.05 15:43:40
조회 수
1309
32
댓글 수
54

가끔 해 먹습니다.


두툼하게 썰어 온 고기를 핏물도 뺄 겸 소금 간 살짝 해 두었다가...


굽습니다~




타이밍 잘 맞춰 뒤집고~



오~ 잘 맞춘것 같음~


핏물 제거도 잘 된 것 같습니다.  ^^


핏물과 육즙은 다릅니다.



아스파라거스도 살짝 구워서~ 양파도 ~




좀 밍밍해 보이고 양파가 매워서 이왕 한거 양파도 살짝 굽고 소스도 연하게 만들어 봅니다.



베리 굿~


딸내미가 맛있다고 저 큰거 한덩어리를 다.....  한덩이에 400 그램이 넘는건데...



고기 좋아하는 애들덕에 식당에 가도


저렴하면 맛이 없고, 맛있는데는 배불리 먹기에 너무 비싸고...


집에서 가끔 해 먹습니다.  ^^


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