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솜씨자랑

흔한 직딩녀의 전복 끝장내기

IP
2019.11.16. 16:59:11
조회 수
1999
17
댓글 수
30

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오늘은 전복 끝장내기에요. 




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이마트에서 전복 행사를 하던 날 

왠지 쟁여놔야겠다 싶어 4팩을 샀어요




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집에 오자마자 신선하게 살아있는 전복 깨끗이 씻어서 



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총총 썰어 



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참기름 소금장해서 아버지랑 한미씩 하고




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저녁에 언니 주려고 칼집 내서

조림간장+ 매실청에 조려조려~




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전복조림을 했어요.

...조림으로 하니 이게 오분자기인지 전복인지 ㅠ 




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다음날 집안에 일이있어 멀리 지방에 다녀오신 어머니드리려고 다시 마트에 간김에 전복 2팩 더사고

물회패키지랑 도다시세꼬시, 남해생굴을 샀어요.

ㅋㅋㅋ물회를 할건데 양념장 만드는 대신 치트키를 쓴거죠




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물회 패키지에 있던 야채에 냉장고 야채 더하고 광어, 연어, 도다리세꼬시회에 전복, 생굴을 올렸어요.

물회양념엔 포장이랑 매실청 좀 더 더해서 양을 늘렸고요.




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물회에 소면사리 빠질 수 있나요.

소면도 한줌 삶아서





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아빠엄마랑 맛있게 먹었네요 ㅎㅎ




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물회하면서 빼놓은 내장으로 동생 도시락 메뉴를 만들었어요.

수능날 앞두고 수험생 도시락 추천 메뉴라고 티비에 나오던데;;전복내장죽(게우죽) 


수험생은 어디가 아픈가요 ㅋㅋㅋ 전 그냥 늘상 먹던 도시락 싸갔었는데.. ㅎ


날로먹어도 익혀먹어도 내장까지 맛있는 전복 

껍데기까지 어항에 장식으로 넣어서 아주 끝장을 봤네요. 

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