시장에 가셨던 어머니께서 부추가 싸서 구매를 하셨는데 비도 오고 해서 만드셨다고 하시는 부추감자부침개입니다.

재료가 부추, 감자, 우유, 계란, 밀가루, 등이 들어갔다고 하시네요.

먹어보니 감자가 들어가서 감자튀김처럼 고소한 맛이 참 좋았습니다.

비 오는 날에 먹으니 분위기 때문인지 더 좋았나 싶기도 했습니다.