오늘의 반찬 열무김치입니다.

열무가 싸게 나왔을 때 사서 담그셨는데 얼마나 남았나 모르겠습니다.

익지 않았을 때는 쌉쌀한 맛이 좋고 다 익으면 깔끔하고 농후한 맛이 좋아서 좋아합니다.

반찬으로도 먹고 라면 먹을 때도 같이 먹고 뭐에 곁들여 먹어도 괜찮네요.

열무는 입보다 줄기가 많다 보니 다 익어도 씹는 식감이 많이 살아있기도 합니다.

얼마나 있는지 모르겠지만 있을 때 맛있게 많이 먹어야겠습니다.