비교하고 잘 사는, 다나와 : 가격비교 사이트

다나와 앱
다나와 앱 서비스 목록
다나와 APP
다나와 가격비교 No.1 가격비교사이트 다나와 앱으로
간편하게 최저가를 확인하세요.
- -
QR코드
빈 이미지
다나와 앱 서비스 목록 닫기
솜씨자랑

감자채 소시지 볶음과 미역줄기 볶음 만들었습니다.

IP
2021.01.18. 23:16:05
조회 수
728
15
댓글 수
15

공유하기

레이어 닫기

지금 보는 페이지가 마음에 든다면
공유하기를 통해 지인에게 소개해 주세요.

로그인 유저에게는 공유 활동에 따라
다나와 포인트가 지급됩니다.

자세히 >

URL이 복사되었습니다.
원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.

레이어 닫기

집에 반찬이 다 떨어져서 감자채 소시지 볶음과 미역줄기 볶음을 밑반찬으로 만들어 봤습니다.





감자 3개를 채 썰어서 10분 정도 찬물에 담가 놓아 전분을 빼 내고 당근 1/2개를 두께 4mm 정도로 채 썰어 준비하고 소시지 2개도 두께 4mm 정도로 썰어서 준비하고 양파 1/2개도 채 썰어서 준비한 다음 프라이팬에 기름을 적당히 두르고 가스를 중불로 조절해서 감자와 당근 먼저 볶다가 양파와 소시지를 넣고 볶았습니다. 간은 중간중간 소금과 후추를 조금씩 뿌려가면서 맞췄습니다.  




동네 슈퍼에서 미리 구입해 놓은 염장 미역줄기를 뜯어서 찬물에 여러번 헹궈 소금을 씻어내고

다시 찬물을 받아 1시간 정도 담가 놓아 소금기를 빼냈습니다. 소금기를 빼낸 미역줄기를 먹기 좋게 길이 6cm 정도로 썰어 놓고 마늘 5개도 잘 다져서 준비했습니다. 프라이팬에 참기름 2수저 넣고 가스를 중불로 조절한 다음 잘라 놓은 미역줄기와 마늘 다진 것을 모두 넣고 5분 정도 볶았습니다. 간은 중간중간 소금을 조금씩 뿌려가며 맞췄습니다.   




완성된 미역줄기 볶음과 감자채 소시지 볶음을 작은 반찬 용기에 각각 2개씩 총 4개에 나누어 담았습니다. 이제 며칠 간은 미역줄기 볶음과 감자채 소시지 볶음을 반찬 삼아서 버틸 수 있을 것 같습니다.  

 


공감/비공감

공감/비공감안내도움말 보기
유용하고 재미있는 정보인가요?
공감이 된다면 공감 버튼을, 그렇지 않다면 비공감 버튼을 눌러 주세요!
공감이나 비공감을 선택 하는 경우 다나와 포인트를 적립해 드립니다. ※ 공감 버튼의 총 선택 횟수는 전체 공개입니다. 비공감 버튼의 선택 여부는 선택한 본인만 알 수 있습니다.

성식 님의 다른 글 보기

1/8
푸드 상품포럼 최신 글 전체 둘러보기
1/1
푸드 오늘은 점심은 생신상이었네요.
푸드 아이스크림
푸드 오늘 점심은 숯불고기 + 국수 세트
푸드 복국으로 이열치열
푸드 오늘의 점심은 간만에 집에서 배달 짜장면이네요. (1)
푸드 [먹거리 소개 #2166] 쭈구미 전문점 오늘은 쭈구미의 쭈구미 비빔 (1)
푸드 소공동 맥도날드 1955버거 (1)
푸드 오늘 점심은 죠스떡볶이~ 떡.튀.순! (2)
푸드 점심으로 짬뽕 먹었습니다 (3)
푸드 양배추 쌈 백반 (3)
푸드 어제 점심은 피자에 감자구이였네요. (4)
푸드 맥도날드 상하이 치킨스낵랩&빅맥 (6)
푸드 [먹거리 소개 #2165] 부산 부평깡통시장 돼지갈비후라이드 맛집 깡돼후의 돼갈후라이드 (7)
푸드 좀 이상한 맛? 하림 `오!늘 단백 밀크초코 피스타치오 바` (7)
푸드 토요일 점심은 아라비아따 스파게티 (6)
푸드 만두와 떡볶이 (7)
푸드 닭강정 마늘간장맛 (7)
푸드 삼계탕 (6)
푸드 [하이브라더짬뽕] 창원 상남동 짬뽕전문점 : 브라더짬뽕 (6)
푸드 60계 치킨) 쯔란윙봉세트 (6)
이 시간 HOT 댓글!
1/4