오늘 소개시켜드릴 제품은 프레시지 뉴 들깨 백순대볶음 2인분 591g 입니다. 제품명처럼 담백한 들깨 양념에 신선한 야채를 함께 볶아 먹는 순대볶음으로 개인적으로 상당히 만족도가 높은 제품입니다.

순대볶음에는 역시 깻잎이 들어가야 제맛이죠. 깻잎뿐만 아니라 들깨가루까지 들어가 있어서 더욱 더 담백해진 백순대볶음. 제품을 기획하면서 분명 맛집들의 레시피를 어느정도 참고해서 만들었을것으로 예상됩니다.

5분조리가 가능하다고 되어 있고 조리 설명서에도 그대로 따라하기만 하면 5분조리가 가능하지만 개인적으로 채소를 볶는 시간이 좀 더 길었으면 좋을거 같아 실제 조리 시간은 10분정도가 적당해 보입니다. 그리고 순대는 미리 전자레인지로 살짝 돌려 준비해놔야 하기때문에 전체 시간은 준비시간 모두 합쳐 15분이내면 충분해보입니다.

프레시지 뉴 들깨 백순대볶음 원재료명 살펴보니 59.2%의 순대는 국내산 돼지소창을 사용하고 있지만 당면은 중국산을 사용하고 있습니다. 그밖에 채소 비중이 높은 양배추는 국산을 사용하고 있으며 양념 부재료들은 대부분 외국산을 사용하고 있습니다. 그래도 신선도를 유지하기 위해서 깻잎은 구산을 사용하고 있습니다.

냉장 배송 제품이라 배송일 기준 유통기한은 5일이내입니다.

유통기한이 짧은것은 부담이 되지만

대신 채소의 신선도나 품질이 상당히 좋은편입니다.

프레시지 뉴 들깨 백순대볶음 구성은 순대, 들깨가루, 양배추 및 당근이 포함된 채소팩과 깻잎팩, 시즈닝가루, 찍어먹는 양념장으로 구성되어 있습니다.

프레시지 뉴 들깨 백순대볶음 완성. 일단 향에서 담백한 들깨 향이 나서 매운 순대복음을 못먹는 분들에게는 상당히 좋은 선택지같습니다. 비쥬얼은 나름 꽤 맛있어 보입니다.

프레시지 뉴 들깨 백순대볶음

개인적으로 뉴 매콤순대볶음과 함께 상당히 마음에 들었습니다.

매콤 순대볶음과 달리 매운 양념이 전혀 들어가지 않고 시즈닝과 들깨가루로 담백한 맛을 재현한 백순대볶음입니다. 물론 시즈닝에 간이 잘 되어 있어서 싱겁지는 않습니다.

들깨가루와 깻잎의 향긋한 향과 함께 짭짤한 맛이 순대의 느끼한 맛을 잘 잡아 균형이 잘 맞습니다. 가격대도 6~7000원대로 가성비도 높은편입니다.

조리 과정을 보면 냉장 보관 제품이라 따로 해동 과정이 필요없습니다. 순대의 지방성분이 약간 굳어 있기때문에 전자레인지로 1~2분정도 준비과정이 필요하지만 대체로 조리 과정은 상당히 편리합니다.

채소의 신선도가 좋아서 그냥 흐르는 물에 한번 헹구기만 하면 되기때문에 모든것을 고려하면 조리 과정은 상당히 간편하고 빨리 조리가 가능합니다. 조리점수는 높은 점수를 주고 싶습니다.

매콤한 맛을 좋아하는 분들을 위해 찍어 먹는 매콤한 소스를 제공하고 있지만 다른 리뷰를 찾아봐도 이 소스에 대한 만족도가 높지 않았는데 저도 같은 생각입니다. 찍어 먹는 소스라면 나름대로 매력이 있어야 하는데 그냥 단순하게 약간 맵고 짜기만 합니다. 개인적으로 찍어먹는 소스는 추천드리지