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솜씨자랑

미국산 꽃갈비살

IP
2020.03.08 16:44:18
조회 수
1152
15
댓글 수
18


고기를 먹고 싶은 생각에 마트에서 구입해 온 미국산 꽃갈비살입니다. 

100g 당 4천 원이 안되는 가격이다 보니 

아무래도 100g 당 만 원이 훌쩍넘는 한우보다는 마블링이 덜하지만,  

그래도 소고기라는 것이 중요합니다.^^






▲ 적당하게 구운 꽃갈비살.



▲ 소고기는 양파와 소금으로만 먹어야 제 맛이라지만,

   전, 삼겹살처럼 쌈에 싸 먹는 것도 좋아하는 지라.... 양파와 쌈, 파무침의 조화입니다.


약 15,000원 의 한 끼입니다.^^










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