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가공식품

쫄깃하고 맛도 참 좋은 롯데 '명가 찰떡파이'

IP
2020.07.17. 01:00:24
조회 수
940
21
비공감 수
1
댓글 수
37

안뇽하세요. 동네 대형마트에서

쫄깃하고 맛도 참 좋은 롯데 '명가 찰떡파이'를 사왔답니다.



가격은 2,880원인데 6개가 들어 있는지라 1개당 480원 정도 이네요.



영양정보에서 당류 %가 조금 높고, 포화지방 %가 조금 더 높네요.



올리고당, 설탕, 혼합분유, 코코아분말, 유당, 준초콜릿, 코코아매스, 전분, 찹쌀, 밀가루, 주정,

글리세린, 유화제 등이 들어 있네요.



종이박스 안에는 종이 받침에 비스듬하게 파이 들이 들어 있네요. 



총 6개 비닐 봉지가 들어 있네요. 



1개 무게는 39.5g으로 6개 무게는 대략 237.0g인데 표시 중량인 225g을 살짝 넘기네요.



동그란 원형 모양인데 윗면은 조금 울퉁불퉁하고, 바닥면은 평평한 편이네요.



동그란 모양인지라 지름이 대략 5.5cm 정도이고



높이는 대략 1.5cm 정도 수준 이네요.



안쪽을 보기 위해 절반 정도를 잘라 보았네요.



표면은 초콜릿으로 덮혀있고, 안쪽에는 찰떡이 있으며 가운데는 초코 크림이 있네요.

초코 크림이 조금 더 들어 있으면 좋을 듯 싶은데 쫀득 거리고 맛이 상당히 좋긴 하답니다.

나무위키를 찾아 보았더니 아래처럼 생각보다 오래된 찰떡파이 이네요. 


1998년 말, 삼진식품에서 처음 출시되었으며, 1999년 5월에 제조법이 특허를 받게 되면서

군부대, PC방 등의 틈새 시장을 공략, 2000년에 군납시장에서 '오리온 초코파이'를 제치고

단일 품목 판매량 1위를 기록하며 '군인들이 가장 좋아하는 과자'로 선정되기도 했다.


2001년말엔 롯데제과와 주문자생산방식(OEM)으로 납품공급계약을 체결했으며, 그 후로는

삼진식품과 롯데제과에서 판매되고 있다. 즉 롯데 찰떡파이건 삼진 찰떡파이건 모두

삼진식품 공장에서 생산한 물품이다.

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